16.01.2017 | 3923x Reconciliere | Petr Fořt | Sănătate

Voi începe prin a afirma că ceea ce până nu demult știința medicală nu admite ca o problemă este faptul: „sănătatea vine din intestine”. Și știința modernă de astăzi adaugă chiar: „Intestinul este al doilea creier”. Ei bine, vă rog, acestea sunt răsuciri. Drept urmare, știința studiază intens problema și chiar începe să experimenteze administrarea de tulpini bacteriene obținute de la oameni slabi sănătoși la persoanele obeze. Ei bine, presupunerea dvs. este corectă, este așa-numitul implanturi fecale (cine vrea, "gură").

este
Tot ce va fi discutat aici se bazează pe descoperirea că corpul uman este o cazare prietenoasă pentru toate creaturile mici posibile (sau chiar până acum necunoscute sau trecute cu vederea) pe care nu le veți vedea cu ochii. Prin urmare, este uneori folosit termenul de microbiom. Această dimensiune mică explică faptul că deseori scapă atât de atenția gazdei lor, cât și a medicilor. Până când încep să lucreze. Să recunoaștem că suntem hrănitori involuntari cu sute de specii de bacterii, ciuperci, ciuperci, drojdii și viruși. Mulți dintre ei trăiesc în tractul intestinal. Unele sunt benefice, multe ne strică cu succes sănătatea. Prin urmare, calitatea sănătății depinde de care dintre acele creaturi au stăpânire - sau de cât timp. Cu toate acestea, aceste creaturi se găsesc peste tot în țara noastră (la microscop), începând cu pielea prin cavitatea bucală și tractul respirator superior, cavități din cap până la tractul gastro-intestinal. Aproape că aș uita de sistemul genito-urinar.

Unul, în calitate de proprietar al acelor creaturi în miniatură, trebuie să fie foarte atent - el ar trebui să-i întâmpine doar pe oaspeții care sunt prietenoși, chiar de ajutor. Există multe motive pentru care nu este atent! Drept urmare, oamenii sunt ocupați de microorganisme care nu sunt destinate să-i servească. Chiar și invers. Dorința lor egoistă de existență ne amenință fatal (și ei, dar din păcate nu le lipsește). Poate părea jalnic, dar în corpul uman există un război între tulpini agresive de agenți patogeni și microorganisme prietenoase (simbiotice). Agenții patogeni sunt cei care, în caz de victorie, cauzează o serie de probleme de sănătate, adesea fatale. Așa cum este în război - câștigă mai puternic (mai inteligent și mai rezistent). Cu atât mai mult când „sprijinul aerian” sub formă de imunitate eșuează din anumite motive. Nu exagerez spunând că de cele mai multe ori ne putem reproșa pentru faptul că asistența aeriană nu funcționează, chiar dacă este puțin mai complicat.

BIOM? Ar trebui să fiu interesat?

Răspunsul la întrebarea - ce este un biom? - se citește: este o comunitate de microbi, ciuperci microscopice (drojdie) și viruși care locuiesc în tractul gastro-intestinal. Mi se pare potrivit să compar relațiile dintre diferitele tulpini de bacterii care trăiesc în intestinele noastre cu relațiile vecinilor noștri dintr-un bloc. Pentru noi gazde (fără să dorim), trebuie să fie important ca oaspeții răi (agenții patogeni) să nu se stabilească permanent în blocul nostru - și, dacă da, să nu se înmulțească. În mod ideal, ar trebui să existe un „armistițiu armat” între agenți patogeni și monștri prietenoși. Noi gazdele trebuie să avem un control strict asupra respectării încetării focului. Prin urmare, trebuie să asigurăm protecția, adică prevenirea, să nu abordăm situația după apariția unui „conflict armat”. De îndată ce permitem dominarea agenților patogeni, fie din ignoranță, fie ca urmare a influențelor asupra cărora nu avem un control complet (cum ar fi nașteri secționale, vaccinări, medicamente și dietă), ne așteptăm la o problemă mai mult sau mai puțin gravă. Esti surprins? La urma urmei, găzduim acele creaturi de 10 ori mai mult decât avem propriile noastre celule! Înțeleg că aceasta este o situație care nu este doar o problemă laică!

Context surprinzător

La începutul următorului bloc de informații, voi sublinia că totul este legat de tot. Acest lucru este adevărat chiar și în cazul relației dintre schimbările în compoziția BIOMA și starea capului. Important este că biomul depinde de modul în care este hrănit, care este asigurat de proprietarul său. Pe locul doi se află imunitatea, care se ocupă de încetarea focului. Prin ceea ce mănânci, trăiești nu numai pe tine, ci și microorganismele invizibile pe care le-ai adăpostit. La fel ca în cazul oaspeților, fiecare are cerințe diferite. Doar un exemplu - drojdiile precum zahărul! Probabil că putem citi despre ceea ce poate provoca candidoză chiar și în presa populară. În acest fel, am indicat practic cum să vă apărați - de exemplu, să nu mâncați dulciuri și să nu îndulciți cu zahăr.

Pentru majoritatea oamenilor, este de neînțeles să spunem că intestinul comunică cu capul - așa cum am menționat mai sus. Cu toate acestea, este un fapt. Acest lucru se face prin activități independente de voință, așa-numitul sistemul nervos enteral (intestinal). Face parte din sistemul nervos autonom (ne-controlabil) (ANS). Uneori face ceea ce vrea, deși se așteaptă să beneficieze de acțiuni de reglementare. Dacă nu funcționează și, din păcate, deseori, consecințele vor afecta și calitatea activității creierului. Și asta nu este tot! Comunicarea are loc de ambele părți! Prin urmare, este posibil să aveți probleme cu starea de spirit sau cu unele dintre tulburările alimentare, dar poate că nu este atât de rău și doar adormiți după ce ați mâncat. Toate acestea se datorează în principal activității metabolice a clienților dvs. (adesea nedorite).

Legături neașteptate între starea BIOMA și boli

Ceea ce ați citit în textul următor nu va fi fericit. Dar este o realitate în fața căreia nu recomand să băgați capul în nisip! Dimpotrivă, este necesar să fii întotdeauna pregătit. Este necesar să păstrați autoapărarea activă în alertă. Cea mai mare parte a apărării este îngrijită de imunitatea ta. Principiul este recunoașterea inamicului. Acesta este un proces care este practic imposibil de controlat conștient. Astfel, într-o anumită măsură da, deși indirect - prin influențarea intenționată a BIOMA cu o dietă aleasă corespunzător.

Acum câteva informații despre legătura dintre BIOMA și boli

Boala Alzheimer este asociată cu chlamydia, helicobacter, toxoplasmoza și virusul herpes simplex 1. Anorexia este asociată cu boala Lyme, infecția streptococică persistentă și amoeba (micoplasma). Cancerul de colon este asociat cu helicobacter pylori, streptococcus bovis și fusobacterium nucleatum și papillomavirus, dar surprinzător și cu viermele parazit (Schistosoma japonicum). Este posibil să fi auzit că obezitatea este legată de o infecție virală - în BIOMUL persoanelor obeze există bacterii clostridium, staphylococcus, streptococcus și helicobacter pylori.

A face BIOMA corect începe cu nașterea și continuă cu alimentația copilului

Titlul este un memento al realității - oaspeții ne însoțesc de la începutul vieții, cel puțin de la naștere. Este posibil să fi înregistrat informații despre tratamentul nou-născuților născuți cu secrețiile vaginale ale mamei. Ceva atât de neobișnuit nu este încă folosit în mod implicit! Deși există o legătură cunoscută între BIOMA, care poate fi dobândită doar prin nașterea naturală, și problemele imune care apar probabil atunci când un nou-născut nu trece prin canalul de naștere.

O altă fază foarte importantă a vieții este copilăria. Dacă bebelușul este aproape alăptat, se pot aștepta complicații din cauza deteriorării BIOMULUI. Și copilăria? Modul în care mănâncă un copil începe să conteze cel mai mult - pentru că depinde într-o oarecare măsură de ceea ce îl hrănești.

Pe de altă parte, el alege ce va mânca el însuși - sau chiar îl va procura în mod intenționat. În primul rând, trebuie abordate consecințele consumului de dulciuri, inclusiv a băuturilor. Consumul de produse pe bază de cazeină (caș) nu este optim, cu atât mai puțin în combinație cu zaharuri simple. Principala problemă este cu toate băuturile îndulcite, inclusiv sucurile convenționale. De ce? Glucidele și chiar zaharurile mai simple afectează negativ compoziția BIOMA! Și o altă veste proastă este: utilizarea antibioticelor va oferi același serviciu! Și dacă toate împrejurările nefavorabile menționate aici se reunesc, este clar că problemele vor apărea mai devreme sau mai târziu, dar întotdeauna! Desigur, influența multor alte circumstanțe și echipamente genetice este în joc.

Acum puțină știință

Potrivit autorilor unui studiu publicat în Circulation Research, revista American Heart Association (AHA), este posibil ca biomul să fie un factor major în reglarea lipidelor din sânge - colesterolul și fracțiunile acestuia și așa-numitul triacilgliceroli - TAG. Teoretic, până la 34 de tipuri de bacterii afectează cantitatea de grăsime corporală și valorile spectrului lipidic (Microbiomul intestinal contribuie la o proporție substanțială a variației lipidelor din sânge. Circulation Research, septembrie 2015).

Compoziția BIOMA variază în funcție de genetică, sex, vârstă, nutriție și IMC - desigur, în funcție de starea de sănătate și de posibilele medicamente.

Influența compoziției dietei, chimia în alimente și medicamente

Mai întâi doar o demonstrație (listă neexhaustivă) a substanțelor care afectează negativ bio: zaharuri simple, inclusiv fructoză și sirop de fructoză, îndulcitori artificiali, alimente tratate termic, apă potabilă clorurată, expirați, antiacide, laxative, băuturi alcoolice, pesticide și erbicide și fungicide, dar în principal antibiotice, inclusiv cele găsite în apa potabilă, carne și produse lactate (dacă există).

Aditivi - un exemplu al efectului emulgatorilor

Emulsifianții și efectul lor asupra compoziției microbiomului intestinal au devenit un accent în urmă cu câteva luni datorită unui studiu publicat în Nature în februarie 2015. Autori de la Institutul de Științe Biomedice al Universității de Stat din Georgia împreună cu colegii de la Universitatea Emory, Universitatea Cornell și Bar -Universitatea Ilan din Israel a demonstrat relația dintre emulgatorii din alimente, compoziția BIOMA și starea tractului intestinal. Nu se poate exclude faptul că emulsificatorii sunt cei care cauzează boala inflamatorie a intestinului (IBD) și sindromul metabolic. Emulgatorii afectează negativ compoziția BIOMA, astfel încât intestinul este mai predispus la inflamații cauzate de alți factori.

Cine ar vrea să fie mucegăit?

Nimeni, totuși aceasta este problema care afectează majoritatea populației. Bolile fungice ale pielii, precum și ale tractului intestinal, de la cavitatea bucală prin stomac până la etajele inferioare ale tractului digestiv, sunt cele care complică sănătatea a milioane de oameni. Să găsim vinovatul! Problema este înțeleasă greșit - noi îi folosim pe acei vinovați în viața de zi cu zi fără obstacole și fără cunoștințele necesare.

Îngrijirea pielii sau igiena excesivă ca o soluție proastă

Ne este frică de bacterii și viruși. Pe bună dreptate, dacă sunt patogeni, adică patogeni și nu avem o imunitate bună, atunci îi distrugem în toate modurile și mijloacele oriunde credem că sunt. La urma urmei, medicii subliniază că icterul este o boală a mâinilor murdare, nu? Și ce zici de febra de șase săptămâni, dar am refuzat-o puțin. Cu toate acestea, ture sunt răcoritoare, așa că voi menționa dușul zilnic folosind 2 - 4 în 1 geluri de duș, săpunuri antibacteriene și toate cremele (imposibile) și gelurile rejuvenator după baie. În același timp, este clar că produsele cosmetice și produsele de igienă convenționale conțin uneori până la zeci de substanțe chimice, ale căror efecte secundare sunt secretate de producătorii de produse cosmetice în același mod ca producătorii de medicamente. Alergia la contact este una dintre reacțiile adverse mai puțin riscante.

Să căutăm vinovații!

Probabil că ar trebui să ne îndreptăm spre noi înșine! De aceea am menționat igiena și am sugerat ceva despre alimentația necorespunzătoare. Cu toate acestea, producătorii de alimente (precum și comercianții cu amănuntul), fermierii și industriașii trebuie să fie așezați pe doc. Și îndrăznesc să dau vina pe medicină și pe farmaciști. În primul rând, printre vinovații externi sunt unele medicamente - în special antibiotice și corticoizi. Doar citiți prospectele. Prin urmare, medicii calificați subliniază convalescentului necesitatea de a consuma bacterii probiotice (acestea sunt creaturile bune). Se descurcă bine pentru că protejează pacientul de invazia dușmanilor, în primul rând drojdia. Desigur, „sortimentul” de oaspeți nedoriti nu se termină aici. Dar nu vreau să mă ocup de numirea lor sau chiar de o descriere a activităților lor subversive.

Cred că te-am speriat suficient. S-ar putea să credeți că este o dramatizare vizată. Mă tem că nu! Prin urmare, voi repeta doar cele mai frecvente și în același timp grave boli ale tractului gastrointestinal (GIT) - și voi începe de sus cu helicobacterii în stomac, colită ulcerativă ușor mai mică, boala Crohn, sindromul intestinului iritabil (IBS) . Toate acestea probabil nu ar fi necesare dacă ne-am ocupa în mod sistematic de prevenire, mai ales sub formă de sprijin imunitar, dar și sub forma unei diete adecvate.

Subiectul este cu siguranță interesant, textul este departe de a fi incomplet. Puteți studia problema datorită unei cărți interesante: Justin și Erica Sonnenburg: Healthy Guts, ed. Jan Melvil, 2016.

Cu toate acestea, ceva de mâncare

Evitați alimentele conservate chimic, dulciurile de tot felul și făina de aluat. Acordați o atenție deosebită calității alimentelor - în acest caz, în special eventualei sale contaminări prin mucegai.

În autoapărare, folosiți așa-numitul alimente fermentate natural (fără conservanți), care sunt castraveți fermentați, legume acre ca atare (așa-numita čalamáda), miso de toate felurile, tempeh, produse lactate acide, în mod ideal kefir și žinír și iaurt alb, printre băuturi, de exemplu, un băutură fermentată cu kombucha și „hrănitoare” pentru colegii de cameră, adică fibre de tot felul.

În sfârșit, am o recomandare: folosiți în mod sistematic, deși intermitent, culturi bacteriene simbiotice - solicitați-le la farmacie sau la centrul de consiliere medicală, de unde puteți cumpăra suplimentul premium PROBIO Imuno. În general, le recomand pe cele care conțin o cantitate cu adevărat eficientă de bacterii și, în plus, mai multe din speciile lor.