rețete din vie

  • Despre noi
  • Vin
  • Fermentaţie
  • Rețete
    • Supe
    • Rețete tradiționale
    • Bucatarie internationala
    • Carne
    • Prajituri si dulciuri
    • Vegetal
    • Masă sănătoasă
    • Paste
    • Băuturi
  • Sudare
  • Ierburi
  • Revistă
  • Cursuri
  • a lua legatura

albi

Ar putea exista ceva mai bun decât biscuiții crocanți dulci cu bucăți de nuci? Am avut respect înainte de prima coacere, după ce am aflat cât de ușor este să le faci, sunt deosebit de fericit.

Dacă aveți suficiente albi, puteți face mai multe pe drum, deoarece, cu depozitare adecvată, aceste biscuiți vor rămâne crocante și gustoase mult timp după Crăciun. Pentru cafele de duminică și pentru vizite neașteptate, așa cum a fost creat.

Materii prime

  • 5 alb
  • 150 g de curcus pudrat
  • 150 g făină semi - grosieră
  • 100 g nuci
  • Unt și făină pentru turnarea formelor

Abordare

Am bătut albul cu zahăr în zăpadă. Am amestecat făina și apoi nucile. Dacă doriți, puteți folosi parțial sau complet migdale în loc de nuci, vă recomand doar să păstrați scara de 100 g. Am turnat aluatul subțire într-un căprioar și căprioară în formă de făină în spate. Am copt aproximativ o jumătate de oră la 180 ° C.

Am dat bascula caldă direct pe folie și am încălzit-o și am învelit-o în folie. Este crucial să urmați acest lucru, altfel biscuiții nu vor avea succes. A doua zi, tortul a fost rece în folie. L-am taiat felii subțiri cu un cuțit ascuțit și l-am lăsat să se coacă încă 45 de minute la 50 ° C. În timpul coacerii, am întors biscuiții să se usuce uniform pe ambele părți.

S-ar putea coace mult mai mult decât cele patru tipuri preferate de produse de patiserie de Crăciun, ca să nu mai vorbim de tentațiile nepăsite și sărate. Mă simt excesiv în timp ce scriu asta. Si inca ceva. Vă rugăm să rețineți că aceste biscuiți sunt, dacă au succes, foarte dependenți. Nu spune atunci că nu te-am avertizat.

  • Varză
  • Tort alb
  • Prăjituri de in
  • Turtă dulce clasică
  • Faguri de turtă dulce
  • Rulouri de vanilie
  • Labe de urs
  • Biscuiți albi

Crăciunile noastre anuale se tratează într-un singur loc. Descărcați remorca și pregătiți-vă cookie-urile preferate pentru cei dragi în pace și bucurie.

Primiți rețete regulate de sezon prin e-mail! Abonați-vă la Știrile din spatele gardului. În știri veți găsi rețete din ingrediente de sezon, sfaturi despre vinuri gourmet și rezumate ale articolelor publicate în prezent pe blogul Spoza plota. Pur și simplu nu vei rata nimic.