- Piese: 30
- Porțiuni: 10
- Timp de pregatire: 20min
- Gătit: 20min
- Facut pentru: 40min
Materii prime
- 200 g unt
- 2 oua
- 1 cană zahăr pudră
- 100 g bucăți de ciocolată sau chipsuri sau capace de ciocolată
- 1 zahăr vanilat
- 1 praf de copt
- 2,5 - 3 căni de făină simplă
Mod de preparare
1. Etapa
Dacă doriți să folosiți ciocolată clasică, este bine să o împărțiți în bucăți mai mici și să o puneți la congelator timp de 1 oră înainte de ao folosi.Atunci ciocolata nu se va topi în timpul coacerii.
2. Etapa
Pregătiți aluatul amestecând ouăle cu zahărul în spumă . apoi adăugați unt moale și zahăr vanilat. În făină amestecați praful de copt și mai întâi adăugați doar jumătate în aluat și amestecați bine, apoi amestecați manual și cealaltă jumătate a făină și ciocolată.
3. Etapa
Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Modelați bilele din cale și puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.