Chifle cu brânză pot fi gata în câteva minute. Dacă nu doriți să așteptați ca drojdia să dospească și să acri aluatul, puteți încerca rețeta acestor prăjituri cu brânză. Cu siguranță își vor găsi locul în meniul tău și vor deveni sinonim cu bunăstarea familiei.

stafide
Chifle cu stafide (Sursa: https://pixabay.com/en/hot-cross-%C5%BEemle-675912/

Aluat

5 linguri zahăr granulat

Lyž lingurițe de sare

1 pachet de zahăr vanilat

250 g de făină simplă

1 pachet de praf de copt

1 lingură de lapte - pentru a treia oară

Abordare

Bateți ouăle cu cristal și zahăr vanilat și sare. Se adaugă brânza de vaci și făina, la care punem praf de copt și stafide. Amestecăm totul bine.

Puneți hârtie de copt pe tava de copt, care este untă cu ulei sau unt. Cu mâinile umede, creăm din aluat chifle mai mici, pe care le așezăm pe o tavă de copt.

Se coace într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 12 minute. Apoi presărați chiflele cu lapte și coaceți timp de 5 minute la 190-200 ° C.

După răcire, se presară zahăr pudră.

Dacă păstrați chiflele pentru a doua zi, reîncălziți-le la cuptorul cu microunde și vor fi din nou proaspete.