Fiica mea a urmat o „dietă fără lactate” de acum 2 săptămâni. Tot ce i-am dat să mănânce, trebuie să văd dacă nu conține lactoză:(. Calciul trebuie luat din broccoli, migdale și semințe de mac. Dar nu trebuie să mă mac prea mult. Așa că am alcătuit lactoză- fursecuri gratuite cu semințe de mac cu migdale:). Și are un gust grozav.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Măcinați fin migdale și fulgi și amestecați toate ingredientele împreună. Faceți un aluat gros, adăugați 0,5-1 dcl lapte după cum este necesar. Am folosit lapte de hrișcă fără lactoză. Amânăm aluatul cu 30 de minute. la frigider.
Pe scândura făinată creăm un „șarpe” cu diametrul de aproximativ 5 cm de aluat și tăiem o roată de 1 cm cu un cuțit ascuțit. Depozitam pe tabla captusita cu hartie.
Coaceți timp de 10-12 minute - până se rumenesc.
Discutarea rețetei
Am o dietă fără lapte, deoarece am atât intoleranță, cât și alergie la proteine
dar în magazine și restaurante mai bine spui o dietă fără lactate, pentru că te vor convinge. că există doar o linguriță de lapte "