Blenderele sau mixerele de mână sunt aparate utile pentru coacere și gătit. Se amestecă, se bat și se frământă și se folosesc pentru a crea o varietate de feluri de mâncare. Principalul lor avantaj este compactitatea, variabilitatea și manevrabilitatea ușoară. Cum să alegeți bătătorul din dreapta și ce parametri sunt cheia?
Cum se alege un blender manual?
Selectați un blender manual pe baza mai multor parametri, cum ar fi consumul de energie, numărul de funcții și gama de accesorii. Care sunt avantajele unui blender manual față de alte mixere?
Avantajele și dezavantajele unui bătător de mână
| + amestecuri, batere si framantari | - este de obicei necesar să-l ții în mână |
| + este compact | - nu are la fel de multe funcții ca un robot de bucătărie |
| + manipulare ușoară | |
| + variabil |
Parametri importanți ai bătătorului de mână
Puterea și viteza bătătorului
Un parametru esențial care afectează performanța blenderului manual. Cu cât este mai mare puterea bătătorului, cu atât este mai mare puterea acestuia.
→ Puterea bătătorului manual variază de obicei între 200 - 600 W (Watt).
→ Numărul de revoluții indică, de câte ori bătăile se rotesc în jurul axei lor în 1 min.
→ Se recomandă obținerea biciuirii de calitate min. 1.000 rpm.
Zgomot și greutate
→ Zgomot maxim bătătorul de mână se mișcă între 60 - 80 dB.
→ Greutatea bătătorului de mână depinde în principal de alegerea materialului. Cu cât greutatea dispozitivului este mai mică, cu atât este mai confortabilă manevrarea.
Numărul de viteze ale bătătorului manual
Numărul de viteze în cazul bătăilor de mână, cel mai adesea variază între 3 - 10. Alegeți numărul de viteze în funcție de frecvență și necesitatea de utilizare.
Alți parametri și funcții practice ale mixerului manual
- Operație continuă - indică cât timp poate bate bătătorul continuu fără a se supraîncălzi
- Controlul vitezei - vă permite să reglați viteza după cum este necesar
- Comutator de impulsuri - crește performanța bătătorului pe termen scurt
- Biciuire - funcția de bază a unui bătător
- Amestecarea - este necesar un atașament special pentru amestecare
- Frământare - funcția obișnuită a bătătorilor cu ajutorul măturilor de frământat
- Strivirea gheții - sunt necesare un cuțit special de amestecare și un dispozitiv cu putere suficientă
Căutați un dispozitiv cu care să amestecați ușor și rapid o gamă largă de alimente? Concentrați-vă pe mixere de masă. Îți place să te bucuri de suc de fructe? Va face jucăuș un producător de smoothie. Doriți un dispozitiv care să poată face față unei game largi de sarcini? Alegeți dintr-un meniu de procesoare de alimente.