Blog - Forma și conținutul de proteine ​​din alimente

• Sol sănătos
• Plante sănătoase
• Animale sănătoase
• Mancare sanatoasa
• Oameni sănătoși
• Peisaj nealterat

• Acasă
• Blog
• Forma și conținutul de proteine ​​ale alimentelor

Conținutul de proteine ​​din alimente este un indicator foarte important al calității, dar mai ales conținutul și puritatea lor joacă un rol important în arderea grăsimilor. Aportul de proteine ​​este foarte important, indiferent dacă faceți mișcare sau nu. Sunt materialul de construcție de bază al corpului uman, formează structura de bază a oaselor, pielii, fibrelor musculare, dar și astfel de enzime și hormoni. Prin urmare, consumul lor este necesar, deci pentru construirea masei musculare și creșterea forței, precum și pentru regenerarea musculară, sistemul imunitar și reglarea hormonilor.

Pentru a consuma o dietă echilibrată și a menține masa musculară umană, experții recomandă consumarea a 1-2 g de proteine ​​pe 1 kg de greutate corporală pe zi, ceea ce înseamnă că, chiar și pentru persoanele care nu fac sport, este important să se înregistreze importanța proteinelor aportul din dietă.

O sursă abundentă de proteine ​​este carnea tăiată, care conține 18 până la 31 de grame de proteine ​​la 100 de grame de produs.

În rețeaua de magazine alimentare excepționale, puteți cumpăra cea mai largă gamă de alimente agricole din Slovacia, produse din materii prime de cea mai înaltă calitate și cu cea mai pură compoziție, fără conservanți și organisme modificate genetic. Una dintre cele mai importante dovezi ale calității, pe lângă o origine clară, este și puritatea și conținutul natural de proteine ​​ale alimentelor produse și oferite în asociația fermierilor FARMFOODS. Pentru a ne gândi și a compara alimentele preferate cu conținut ridicat de proteine ​​pe care le consumați în mod normal cu cele din magazinele noastre FARMFOODS, acordăm atenție următoarelor sfaturi proteice din gama noastră, în special:

În ceea ce privește calitatea alimentelor în ceea ce privește conținutul de proteine ​​pure, este foarte important să se monitorizeze calitatea materiei prime din alimentele procesate. Proteinele pot fi completate sau înlocuite prin adăugarea de proteine ​​ca materie primă în alimente. Cu toate acestea, ceea ce este important este faptul că un aliment de calitate are conținutul său natural de proteine, care nu trebuie crescut prin adăugarea acestuia. Atunci mâncarea poate deveni nenaturală.

În gama noastră, carnea uscată are un conținut ridicat de proteine ​​- în imagine Coapsă Mangadurca gustoasă și catifelată uscată.

În practica alimentară, este posibil să se înlocuiască proteinele naturale naturale de mare valoare prin adăugarea de proteine ​​vegetale, cel mai adesea din soia, doar pentru a reduce costurile de producție.

Fitoestrogenii pot duce la niveluri ridicate de estrogen. Estrogenul este opusul testosteronului, deci, în timp ce testosteronul promovează creșterea musculară și pierderea de grăsime, efectele estrogenului sunt exact opuse. Astfel, suplimentarea excesivă cu proteine ​​din soia poate duce la dezechilibre hormonale în cazuri extreme. Pe lângă asta proteina din soia conține o cantitate mare de fitați, care au capacitatea de a forma părți insolubile compuse din fier, zinc, calciu și alte substanțe. Fitații previn, de asemenea, absorbția anumitor minerale în organism. Aceasta înseamnă că, deși proteina din soia conține o mulțime de minerale, o mare parte din ele pur și simplu nu este absorbită în organism.

Persoanele cu intoleranțe, dar acum și clienții obișnuiți, monitorizează conținutul componentelor nutritive valoroase ale alimentelor și sunt interesați și de originea acestor substanțe și nu numai de proteine, ci și de grăsimi, carbohidrați și minerale. Bineînțeles, toate materiile prime conțin toate componentele spectrului nutrițional în proporții diferite și depinde de producători cât din aceste componente le folosesc și dacă încearcă să înlocuiască unele componente cu un înlocuitor, cum ar fi proteina pentru altul.

Producem produsele noastre din carne de vită exclusiv din tauri de carne Charolais.

Proteinele din carne de calitate, în special în produsele moi, sunt adesea înlocuite cu carne separată mecanic (MSM), piele tocată etc. Calitatea proteinei adăugate și a altor înlocuitori ieftini este evidențiată de numărul altor „e” adăugate produsului comparat, dar și de agenți de îngroșare, stabilizatori, coloranți, arome etc., pentru a corecta artificial calitatea cu ajutorul chimie și câștigă volum în favoarea prețurilor și a concurenței pe piață.

Nu uitați niciodată unul dintre principalele avertismente ale fermierilor cinstiți asociați în asociația FARMFOODS: „Citind cu atenție etichetele alimentelor vă protejați sănătatea și banii”.