Parametrii produsului
Descriere
Boabele de cacao se caracterizează printr-un gust amar de care te vei îndrăgosti rapid. Gust bun singur și încorporat în deserturi, băuturi și feluri de mâncare exotice. Cu ajutorul boabelor de cacao, puteți face și ciocolată de casă de calitate. În plus, ca neprăjite, își păstrează mai bine substanțele naturale.
- nu conține materii prime de origine animală (carne, lapte, miere)
- fabricate din materii prime care nu conțin gluten. Cu toate acestea, produsul poate conține urme de gluten
- nu este îndulcit cu zahăr, poate conține zaharuri naturale
pentru stropire - presărați fasolea cu produse de patiserie gata preparate, salate de fructe sau adăugați-le în terciul sau iaurtul dvs. preferat
ciocolată de casă - pentru a face ciocolată de casă veți avea nevoie doar de fasole și zahăr din trestie, prăjiți boabele de cacao într-o tigaie timp de 5 minute, puneți-le într-un blender în timp ce sunt încă calde și amestecați, adăugați zahăr și amestecați până când untul de cacao este eliberat și amestecul atinge o consistență netedă, pe o foaie de copt se toarnă ciocolata în forma dorită, în cele din urmă puteți presăra ciocolată încă fierbinte de ex. nuci sau fructe uscate
băuturi - fasolea poate fi adăugată și la smoothie-uri când este amestecată
sosuri - boabele de cacao amestecate și scurte pot fi folosite pentru a face sos sărat, pe bază de ceapă prăjită, usturoi, cimbru și ardei iute, apoi se adaugă ciocolată și, în final, bulion, se fierbe totul timp de 7 minute și se condimentează cu sare și piper
Bucătăria mexicană - în rețetele mexicane, ciocolata din fasole este, de asemenea, utilizată pe scară largă în mâncărurile sărate, de obicei este adăugată în porții mici împreună cu condimente
deserturi - puteți folosi fasole amestecată în rețetele clasice dulci în loc de cacao obișnuită
Boabele de cacao sunt fructele uscate ale arborelui cacao, care provine din regiunea tropicală a Americii de Sud, unde a fost cultivată în secolul al V-lea. Datorită spaniolilor, boabele de cacao au ajuns în Europa și au devenit o materie primă populară în secolul al XVI-lea.
Boabele de cacao sunt de fapt cacao 100%, deci nu le folosiți niciodată la fel de multe ca cacao obișnuit. Pot fi consumate singure pentru a îndepărta foamea. Se satură repede și poți alunga gustul dulce. La prima degustare, gustul lor este foarte fierbinte, ceea ce vă poate surprinde. Cu alte mușcături, însă, îți va plăcea cu ușurință acest gust neobișnuit.
A se păstra la temperaturi de până la 25 ° C și umiditate relativă de până la 70%.
Informații nutriționale la 100 g
Valoare energetică 2.437 kJ/585 kcal
din care acizi grași saturați: 30,2 g
din care zaharuri: 1,5 g
Proteine: 12,4 g
Instrucțiuni de pregătire: pentru consum direct.