O boală care este în creștere în populație și mulți oameni nu știu că suferă de ea. Are simptome tipice, dar și atipice. În unele cazuri, este asimptomatic. Ce este boala celiacă, simptomele acesteia, evoluția, complicațiile și, de asemenea, modul de viață cu această boală, vă prezentăm pe scurt.
Boala celiacă este o boală autoimună și determinată genetic. Ereditatea joacă, de asemenea, un rol important în crearea sa. Boala se referă tractului digestiv, si in special intestinul subtire. Aici e locul reacție alergică exagerată, asa de intoleranta la gluten.
O putem găsi și sub alte nume:
- Enteropatie cu gluten
- Steatoree idiopatică
- Sprue non-tropical
- Sprue celiac
- Sindromul primar de malabsorbție
- Boala Herter - Heubner
- Infantilismul intestinal
- Intoleranță la gluten *
Știi ce este glutenul?
Gluten sau gluten, este un proteină, este format din gluteină și gliadină. Este insolubil în apă, ceea ce reprezintă un avantaj în procesarea alimentelor. În grâu, conținutul său este de aproximativ 80% din proteine. Este localizat în bobul de cereale, și nu în cereale întregi unde reprezinta aproximativ 12% conţinut, restul cade pe amidon.
Ce cereale conțin gluten?
Desigur, glutenul se găsește în cereale, mai exact, în sâmburi. De exemplu ovăzul nu conține gluten. Dar la a lui prelucrarea există riscul de contaminare. Prin urmare, nu este o cereală potrivită pentru boala celiacă.
Ce cereale conțin această proteină sunt enumerate în următoarele puncte:
- Grâu (cuscus, bulgur)
- Ortografiat
- Kamut
- Orz
- secară
- secară
- Tărâţe
- Malţ
Când apare boala celiacă?
Deja inauntru copilărie timpurie poate duce la izbucnirea bolii și, în caz de dificultăți, la apariția acesteia diagnostic precoce. Dacă o persoană se naște fără această boală, o poate lua în timpul vieții. Stilul de viață contribuie în principal la acest lucru, sarcină mentală crescută, stres, dar deasemenea suprasolicitare fizică, la unele femei apare după naștere.
În Europa, incidența acestei boli este în jur de 0,5-1% din populație. În Slovacia, incidența este de așteptat să fie de aproximativ 1: 250. Și este în raport de 2: 1 la femei și 3: 1 la bărbați. Mai mult de 20% sunt diagnosticați după al șaselea an de viață.
Evoluția bolii
În simplitate, este vorba răspuns imun, când în contact cu mucoasa intestinală este menționat gluten. Ulterior există inflamație care are o evoluție cronică. Efect pe termen lung rezultate afectarea membranelor mucoase ale intestinului subțire.
Intestinul subțire, deci mucoasa sa are formă adaptată în bine și funcția eficientă a absorbției substanței. Prin urmare, este format din vilozități. Inflamația cronică are ca rezultat daune care se reduc până la previne absorbția substanțe și altele asemenea nutrienții necesari sângelui.
Simptomele bolii
Această boală are diferite forme clinice. Este una dintre ele boala celiacă cu simptome tipice, boala celiacă atipică, silențioasă, adică forma latentă și boala celiacă potențială. Acest lucru înseamnă că simptomele sale nu sunt întotdeauna caracteristice bolii, chiar dacă este posibil ca boala să nu aibă niciun simptom.
O formă tipică de boală celiacă
Simptomele ei izbucnesc foarte curând. Și deja în copilărie, într-un moment în care încetează alăptarea și trece pe o dietă normală. Discursuri sunt caracteristice unei probleme cu sistemul digestiv iar diagnosticul său este cu atât mai ușor.
Principalele simptome sunt:
- Diaree cronică (scaun galben, palid și urât mirositor, plutește pe apă, adică steatoree)
- Constipație, în unele cazuri și în funcție de gradul de afectare intestinală
- Anorexie
- Greață, senzație de rău, chiar vărsături
- Umflarea abdomenului (flatulență crescută, flatulență)
- Dureri abdominale, crampe, presiune, disconfort
- Tulburări de eșec și de creștere, pierderea în greutate
- Oboseală, stare de rău
- Dificultăți mentale, depresie
- Paloare
Forma atipică
Există o problemă cu asta nu există simptome specifice, ci mai degrabă nespecifice și generale. Cum ar fi recurent dureri abdominale, anemie, paloare, manifestări ale pielii, tulburări de creștere, leziuni ale smalțului. Și diagnosticul său este puțin mai dificil.
Boala celiacă tăcută
Se caracterizează prin asta nu are simptome. Pentru a o dezvălui cineva primește la întâmplare. De exemplu privind analizele de sânge și dovezile anticorpilor. Și chiar dacă o persoană cu această formă nu prezintă simptome, după ce a omis glutenul și Implementarea unei diete fără gluten crește condiția fizică, precum și rezistența mentală.
Forma potențială
De asemenea, apare detectarea accidentală a anticorpilor din sânge. În timpul examinării intestinului, adică în timpul endoscopiei și biopsiei, constatarea este vizibilă. Acest diagnostic ar trebui suspectat la alții boli autoimune și metabolice. Ca diabet de tip I, deficit imunitar, boli tiroidiene.
Se crede că apariția unei forme atipice sau tăcute este de 15 ori mai frecventă decât apariția unei forme tipice de boală celiacă.
Diagnosticul bolii
Este disponibil astăzi acasă formă de testare. Ideea o formularul fără prescripție medicală al testului, pentru care se folosește autoexaminarea la domiciliu. Desigur, un examen profesional este necesar pentru un diagnostic definitiv al bolii celiace.
Recoltarea sângelui și testarea anticorpilor, IgA împotriva transglutaminazei (TTG) și endomysium (EMA) poate fi efectuată de un medic generalist pentru copii sau adulți. Un examen profesional special se efectuează la un medic specialist, adică un gastroenterolog.
Și cu ajutorul examen endoscopic. Endoscopia este o examinare folosind un tub cu o cameră, când starea mucoasei intestinului subțire este evaluată în timp real. Pe lângă endoscopie, se mai face biopsie. Este un prelevarea de probe mici de mucoasă, care se examinează și se determină prezența bolii folosind clasificarea Marsh.
Complicațiile bolii celiace
Fiecare boală are complicațiile sale, la fel ca boala celiacă. Și tu ele rezultă dintr-o problemă în absorbția nutrienților. Înainte de diagnostic în sine, dar și în cazul nerespectării principiilor dietetice există riscul de complicații. Acestea nu sunt neglijabile și pun în pericol sănătatea unei persoane.
Cele mai frecvente complicații sunt:
- Tulburarea somatică, adică dezvoltarea fizică (creștere, pubertate întârziată)
- Tulburare de fertilitate
- Tulburări menstruale la femei
- Subnutriție, scădere în greutate
- Performanță fizică scăzută
- Tulburări psihice, depresie
- Osteopatie, osteoporoză, fracturi
- Daune articulare
- Tulburare hematopoietică, anemie, anemie profesională
- Condiții de sângerare
- Probleme ale pielii (Dermatita herpetiformă Dhuring)
- Piele uscata
- Unghii sparte
- Scăderea apărării, imunitate
- Risc crescut de boli oncologice, în special limfoame
- Crampe musculare, tetanie
- Slabiciune musculara
- Tulburări de vedere
- Umflătură *
Boala celiacă crește probabilitatea altor boli, precum și intoleranța la alte componente ale dietei, cum ar fi:
- Diabet zaharat de tip I (diabet)
- Boli neurologice (migrenă, epilepsie, neuropatie)
- Boală de ficat
- Boala tiroidiană
- Miastenia gravis
- Lupus eritematos sistemic
- Boala Down
- sindromul Turner
- Intoleranță la histamină
- Intoleranță la lactoză (hipersensibilitate la zahărul din lapte)
- Boala celiacă în timpul sarcinii
În această perioadă, corpul femeii este expus la modificări hormonale, stres fizic și mental. Atât pentru femeie, cât și pentru făt, sarcina este un moment dificil. Și asta în principal datorită cererii crescute de nutrienți.
Boala celiacă este o mare problemă pentru fertilitate. De asemenea, este necesar să căutați această boală, dacă există o problemă cu sarcina. Dacă o femeie are boală celiacă și nu știe despre boala ei, este risc potențial pentru sine, dar și pentru făt. Există riscul reducerii aportului de nutrienți întreruperea precoce a sarcinii, avort.
Dacă o femeie cu boală celiacă știe despre boala ei, este necesar să pregătiți corpul pentru sarcină. Inseamna, planificarea sarcinii cu aproximativ un an înainte. Dieta fara gluten este important în acest moment. Intestinul subțire trebuie să se regenereze pentru a putea rezolva afirmația în timpul sarcinii.
Este important în timpul sarcinii aderarea la principiile consumului fără gluten și este la fel de important monitorizarea regulată a nivelului de fier, calciu, acid folic. Este necesar aportul de fibre. Suficient cantitate de nutrienți, vitamine, elemente este mai bine consultați medicul ginecolog curant sau chiar un dietetician.
Tratamentul bolii celiace
Nu există încă tratament pentru această boală niciun medicament care să-l vindece. Singura formă de ajutor este excluderea glutenului din dietă A respectarea strictă pe tot parcursul vieții la dietă. Trebuie să învățăm să trăim cu acest diagnostic. Altfel este în pericol risc de deteriorare și complicații.
Alimente pentru boala celiacă
Pe lângă aceste cereale, gluten poate găsi, de asemenea în alte alimente. Ca iaurturi aromate, înghețată, ketchup, muștar, diverse dulciuri, mezeluri, de asemenea în alcool și medicamente. Deoarece face parte din diverse arome și aditivi alimentari. Abordarea producătorilor este pozitivă. Sunt produse alimente fără gluten, Sunt marcat cu un logo, cel mai adesea o spicul de porumb încrucișat. Despre conținutul de gluten informează eticheta produsului. Unele restaurante s-au adaptat și oferă mâncare fără gluten.
Mancarea este pot fi cumpărate în diverse magazine, fie pe internet, fie în magazine de cărămidă, cu mâncare sănătoasă, în lanțuri, dar și în farmacii. De asemenea este si un ajutor de stat pentru celiaci, care include rambursând o parte din alimente pe rețeta medicului. Tipul și cantitatea de alimente sunt reglementate de Ministerul Sănătății. În plus, sunt disponibile diverse cluburi și asociații unde sunt furnizate informații valoroase și oamenii schimbă experiențe.
Puteți citi și alte articole despre boala celiacă.
- Doriți să slăbiți Nu numărați caloriile - țineți evidența timpului - Sănătate - Știri comerciale
- Paste - fast-food pentru studenți și oameni ocupați - Alimentație - Știri comerciale
- Boala celiacă și pierderea în greutate - Revista despre boala celiacă
- Vrei să fii în formă (nu numai) de Crăciun Dă-ți varză acră - Alimente - Știri comerciale
- Alergare sau ciclism Ce este mai bine pentru slăbire și sănătate