Mai multe detalii
Cafea verde măcinată din boabe de cafea neprăjite. Acestea sunt boabe de cafea 100% arabice normale, dar nu au fost prăjite. Datorită faptului că boabele nu au trecut printr-o temperatură ridicată, nu au pierdut unele componente benefice care ar fi îndepărtate prin prăjire.
La fel ca cafeaua prăjită, cafeaua verde conține cofeină, care este importantă pentru arderea grăsimilor și, de asemenea, suprimă pofta de mâncare.
Substanțele care ne interesează în cafeaua verde se numesc compuși fenolici. Acestea sunt distruse în timpul prăjirii normale a boabelor de cafea. Printre acestea se numără acidul clorogenic, care ajută la descompunerea amidonului în zaharuri și întărește capacitatea de a absorbi zahărul din amidon.
Aceste fapte dovedite clinic duc la o reducere a aportului caloric total și o persoană arde mai bine.
Prin urmare, cafeaua verde își găsește aplicarea în stilul de viață modern și în pierderea în greutate.
Pregătire: puteți folosi cafeaua într-o mașină de cafea măcinată sau o puteți turna în felul cafelei turcești.
100% cafea verde neprăjită
Grăsime 9.97g
- din care acizi grași saturați 4,1 g
Carbohidrați 8,73g
- din care zaharuri 3,37g
Fibra 51,8g
Proteine 17,5g
Sare 0,005g