1.8. 2018 30 de minute, 6 porții

ciuperci

DUŠAN KŘÍSTEK

Popular de pe web

Mireasa aproape a leșinat, soacra ei de 70 de ani probabil a spus: NEBUN ce vrea să facă cu bebelușul ei!

Frumoasa Mirka Partlová continuă ȘOCANTĂ: AHA, ce altceva mai poate face. Vai, știi și tu asta?

Partea întunecată a blocării: fiica mea s-a schimbat, nu se poate comporta în societate și cel mai rău este.

Aduceți-vă la garderobă viața și deveniți o stea: ACESTI influenți frumoși vă vor sfătui cum să o faceți!

Momina Judiny pe o curajoasă FOTO: Cum a schimbat-o maternitatea? Așteaptă până îl vezi. WOW!

Avem nevoie: 100 de grame de slănină afumată, 1 bucată de ceapă, 200 de grame de cartofi, 200 de grame de legume rădăcinoase (morcovi, țelină, patrunjel), 500 de mililitri de bulion de legume, 200 de grame de ciuperci, 500 de grame de varză, 2 bucăți de foi de dafin, 3 bucăți de sfeclă roșie fiartă, 1 bucată de ardei iute, sare, piper negru întreg, piper întreg nou, smântână pentru decor

1.

Tăiați slănina cubulețe. Se curăță o ceapă și se toacă mărunt. Curățați cartofii și legumele rădăcinoase, spălați-le și tăiați-le cubulețe. Radeți varza mărunt. Curățăm ciupercile și le tăiem felii.

2.

Prajiti slanina intr-o oala mai mare si prajiti ceapa pe ea. Adăugați legume și cartofi și fierbeți scurt. Stropiți cu bulion, condimentați, adăugați varză, ciuperci, chili, frunze de dafin și sfeclă roșie tocată. Gatiti la foc mic timp de 20 de minute. Condimentează supa cu sare.

3.

Împărțiți supa în boluri și adăugați câte 1 lingură de smântână la fiecare înainte de servire.