Câștigătoarea olimpică, biatleta Anastasia Kuzminová, a gătit mâncare tipică din țara sa. Veniturile din eveniment vor ajuta copiii cu cancer.
3 iunie 2011 la 19:00 TASR
BANSKA BYSTRICA. Dacă șoferii care se îndreptau spre Donovaly aveau geamul dat jos, ar putea prinde mirosul unui veritabil borș rusesc la prânz vineri.
La colibă, Krištof a fumat, borșul a fost ținut la temperatura potrivită și oala în mâinile câștigătorului olimpic, biatleta Anastasia Kuzminová, a vibrat fără prea multe pauze.
Pompa în mod constant într-un cazan de 50 de litri, lucrând până la fund, pentru a completa 100 până la 120 de farfurii.
Puteți vedea reportajul foto al lui Ján Krošlák aici
Nasťa a gătit în vrac pentru prima dată
Evenimentul caritabil pentru susținerea copiilor cu cancer a atras o atenție binemeritată. Nasťa a oferit în mod constant zâmbete, în special celor care au fost recrutați și, în același timp, au donat orice sumă pentru a combate această boală insidioasă.
"Gătesc așa pentru prima dată, este mai ușor să gătesc pentru o singură familie, dar am reușit, am avut o mulțime de ajutoare capabile, nu m-am îndoit nici o clipă că va ieși bine", Nasťa încredințat în plus față de servirea oamenilor interesați de această mâncare tipică rusească.
Sub frumoasa culoare a borsului, diferite ingrediente erau ascunse în ceaun. „Există un bulion de carne, carne de vită, ceapă, morcov, sfeclă roșie, cartofi, varză, în cele din urmă se adaugă smântână și după gust și ceapa verde proaspătă”, a spus ea aproximativ.
"Este rețeta mea clasică, ei gătesc puțin diferit în Rusia, chiar și cu carne de porc, ardei, sper doar că borșul meu va avea un gust bun pentru toată lumea."
Borschul este gătit de dimineață
Ingredientele Borsch au fost preparate de la ora opt dimineața. Nasťa s-a alăturat ulterior movilei arzătoare de sub cazan, dar a rămas în picioare în timp ce ridica.
"Oboseala nu a fost raportată oricum, am fost foarte fericit și m-am simțit bine că vom sprijini oncologia pediatrică. Am venit cu un mod original, nou. De a le vizita, așa că cel puțin vrem să contribuim puțin așa. Poate să nu fie bani mari, dar cinstiți și cred că vor scăpa de el. "
Pentru prima dată în viață, Nasťa a produs cincizeci de litri într-un costum clasic slovac. „Îmi place foarte mult, așa cum este, în mod tipic slovac. Dar să nu credeți că îmi place și mă răsfăț cu o ușurare de la antrenament, am deșurubat doza dimineața devreme și am lăsat puterea să mă ocup de a doua fază, singur. gătit ".
Ján Daubner, expert în bulioane mari, a ajutat cel mai mult la gătit. "Este un adevărat borș rus, potrivit lui Nasti, ne-am adaptat cerințelor ei, ceea ce a dictat ea, i l-am dat. Îl vom păstra pentru noi. Dar toată lumea îl poate gusta, borșul este excelent, a funcționat perfect."
Nasšta dedică tot iunie și iulie antrenamentului pe uscat, mai ales acasă în vecinătatea Banská Bystrica. O nouă casă va fi, de asemenea, utilizată pentru padocuri, sub Suchý vrch, unde nu este nevoie să călcați trotuarele și căile din jur în natură. A sărit la borș ca o gospodină bună la farfurie și a lăsat-o cu o senzație bună pe care el a gustat-o și a ajutat-o.