Compoziţie:
LAPTE PASTERIZAT
Sare
Stabilizator: clorură de calciu
Conservant: lizozim (de la alb EGG)
Culturi bacteriene
Cheag
Mai multe detalii: Pachetul conține 1,5 porțiuni propuse ale produsului. Conținut de grăsime în substanță uscată 40%. Conținut de substanță uscată min. 55%.
Textul etichetei pentru alergeni: Alergenii sunt evidențiați în BIG în compoziție
Informații despre alergeni: Ouă - Conține. Lapte - Conține
Timpul în care numai eidam stăpânea ghișeul în magazinele de produse lactate și când nu exista altă brânză în regiunea noastră a dispărut de mult. Astăzi, o mare varietate de diferite tipuri de brânză sunt pregătite pentru cumpărători. În ceea ce privește eidam, acesta este, de asemenea, disponibil în diferite forme sau cu o consistență diferită de la companiile care produc un număr mare de produse lactate pe piață. De aceea, astăzi este dificil să găsești un produs cu adevărat de înaltă calitate, care să îndeplinească cel puțin parțial cerințele unui client exigent.
Compania de lactate Melina a încercat în mod tradițional să satisfacă o gamă largă de fermieri de lapte, datorită cărora aveți ocazia să vă bucurați de un eidam unic, pe care nu îl veți găsi cu ușurință nicăieri altundeva. Brânza presată natural, fabricată din lapte de vacă pasteurizat, nu numai că are un gust excelent, dar conține și o serie de substanțe care au un efect pozitiv asupra corpului nostru. Edam este util în special pentru oasele, dinții sau unghiile noastre, care se datorează în principal conținutului său bogat de calciu. Deoarece brânza conține doar o cantitate mică de grăsimi, este potrivită și pentru o dietă redusă sau în combinație cu o nutriție de fitness. În plus, bucățile crude ale acestui eidam sunt tăiate în felii semnificativ mai subțiri pentru dvs. decât este cazul pachetelor clasice cu brânză feliată. Datorită acestui fapt, mai sunt până la 3 felii de brânză într-un pachet de 150 g. Felii delicioase extra fine de eidam de la Melina pot fi găsite pe rafturile magazinelor într-un pachet practic cu o atmosferă de protecție care va menține brânza proaspătă chiar și pentru o lungă perioadă de timp după ce a fost deschisă.