Nestlé: Ne bucurăm nu numai de mediul verde, ci și de priveliștea frumoasă

A devenit primul chiriaș al clădirii BBC 1 Plus. Nestlé, care a sărbătorit 150 de ani de existență anul trecut, are decenii de experiență și recunoaște că durabilitatea și respectul pentru mediu sunt acum o parte esențială a filosofiei companiei. Róbert Kičina, Manager Afaceri Corporative, ne-a spus mai multe în interviu.

numai
De ce Nestlé a decis să se mute în prima clădire verde din Bratislava?

Ne-a condus nevoia de a găsi noi premise moderne pentru departamentul de vânzări, precum și faptul că unul dintre criteriile de selecție a fost impactul asupra mediului. Aspectul de mediu și protecția resurselor naturale pentru generațiile viitoare este o parte importantă a activității Nestlé.

Cum îți plac localurile clădirii BBC 1 Plus?

Suntem mulțumiți. Premisele sunt noi, reprezentative și confortabile. Bonusul celui de-al zecelea etaj este trei terase și o priveliște frumoasă asupra Bratislava și a Carpaților Mici.

Cum susțineți principiile ecologice în cadrul propriei filozofii corporative?

Astăzi, Nestlé nu mai este doar cel mai mare producător de alimente din lume, ci devine o companie a cărei misiune este să îmbunătățească calitatea vieții și să contribuie la un viitor mai sănătos. O parte a acestei filozofii este protecția mediului. În practică, acest lucru înseamnă căutarea de economii de apă și consum de energie, reducerea producției de CO 2, sortarea deșeurilor, reciclarea sau recuperarea energiei tuturor deșeurilor de producție, programele de îngrijire a apei din țară sau educația de mediu a comunităților în care activăm.

Numele companiei dvs. este în mare parte asociat cu plăcerea dulce - ciocolată și cofetărie. Cu toate acestea, în prezent au mulți adversari. Pe de altă parte, știm că v-ați angajat să combateți obezitatea infantilă și să reduceți cantitatea de zahăr din produsele dvs. Cum vrei să realizezi acest lucru?

Nestlé aplică conceptul de îngrijire pentru nutriție, sănătate și un stil de viață echilibrat consumatorilor săi din afacerea sa. Deși ciocolata și cofetăria sunt o parte importantă a afacerii noastre, comunicăm clienților în mod transparent, clar și tare că consumul excesiv și dezechilibrat de zaharuri și alte substanțe nutritive percepute sensibil nu este benefic pentru sănătatea lor. Clientul mulțumit și sănătos este o condiție de bază absolută pentru operațiunea noastră pe termen lung. Pe produse, informăm despre compoziția nutrițională, porțiile zilnice recomandate, activitatea fizică necesară arderii caloriilor consumate. În același timp, monitorizăm tendințele, ajustăm rețetele și reducem treptat proporția de grăsimi, zaharuri și sare din produse. Nu ne putem imagina o lume fără ciocolată, dar totul este o chestiune de pace. Finanțăm programe din întreaga lume pentru a-i face pe copiii din școala primară să învețe despre o dietă echilibrată.

Cum faceți față durabilității, abordării ecologice și stilului de viață sănătos în producția produselor dvs.?

Acestea sunt aspecte fundamental importante pentru noi și ne interesează pe tot parcursul lanțului de aprovizionare. Ne interesează modul în care sunt cultivate materiile prime care intră în producție. Am dezvoltat programe speciale pentru a sprijini fermierii să obțină randamente mai mari și culturi de calitate mai înaltă. Pentru materiile prime sensibile, verificăm amănunțit certificarea pentru a vedea dacă provin din plantații durabile din punct de vedere ecologic. În producție, ne străduim să ne minimalizăm amprenta de mediu prin inovație, îmbunătățirea proceselor și noi tehnologii. La crearea și editarea rețetelor de produse, urmăm recomandările instituțiilor medicale renumite și încercăm să le luăm în considerare treptat în produsele finale.

Crezi că slovacii și cehii sunt interesați să trăiască mai sănătos? De asemenea, analizați comportamentul clienților dvs. în materie de cumpărături?

Vedem că clienții devin mai conștienți de problemele nutriționale. De exemplu, am observat o tendință de favorizare a ingredientelor proaspete în bucătărie. Cofetaria și ciocolata nu sunt atât o schimbare în comportamentul de cumpărături, cât un interes crescând pentru un stil de viață echilibrat. O vedem în traficul portalului nostru de stil de viață Nestlé plus pentru dvs. (www.plusprevas.sk). Este vizitat lunar de peste 50.000 de persoane, cărora le oferim sfaturi și informații despre cum să mănânci corect și să duci o viață activă.

SFATURI PENTRU TOATE GUSTURILE

Pentru cei mici

Baza celor mai noi alimente pentru bebeluși Beba Optipro Comfort este un amestec de cele mai bune proteine, realizat exact după modelul laptelui matern. De asemenea, conține bacterii probiotice L. reuteri, care apar în mod natural în laptele matern, vitaminele A, C și D care stimulează imunitatea și minerale precum fierul și zincul. Dezvoltarea normală a creierului este susținută de acidul alfa-linolenic.

Pentru cunoscători

Dacă vă place ciocolata fierbinte de calitate, atunci vă veți bucura de ediția ORION Hot 68%. Are un gust intens, dar echilibrat de cacao, cu o consistență fină. Delicatetea, care se bazează pe mai mult de 120 de ani de maestri în ciocolată, este disponibilă în trei variante - ciocolată fierbinte pură, fierbinte cu căpșuni și un vârf de sare, dar și fierbinte cu caise și chili.

Pentru iubitorii de originalitate

Ambalajul bastoanelor preferate ale lui Kofila va domina designul ceh-slovac timp de trei luni. Nestlé s-a alăturat organizației Czechdesign pentru a organiza un concurs pentru proiectarea unui nou ambalaj pentru cunoscuta cofetărie. Ediția limitată, care conține modele de la trei designeri cehi și un slovac, va fi publicată în două milioane de piese.