Pregătește un desert fulgerător, ideal pentru zece sau ca gustare într-o pungă. Acest tort este literalmente încărcat cu proteine, gata în câteva minute și infinit variabil. Tot ce ai nevoie este puțină imaginație și în fiecare zi te poți bucura de o variantă diferită a ingredientelor pe care le iubești. La sfârșitul articolului, vă ofer inspirațiile mele dovedite. S-o facem.:)
De ce vom avea nevoie?
- 2 albe
- 2 PL de brânză de vaci fină
- 1 PL de lapte de calitate
- 2 proteine PL
- 2 PL fulgi de ovăz
- 1 PL nucă de cocos
- 1/4 linguriță praf de copt
- scorţişoară
- stevia sau alt îndulcitor pe placul dumneavoastră
- nuci, fructe uscate, ciocolată fierbinte tocată, afine ....
Cum vom proceda?
1. Se amestecă bine toate ingredientele într-un castron (ideal cu un mixer de imersie). Aluatul va fi subțire, dar nu vă faceți griji, se va umfla frumos.
2. Dacă ni se cere, putem îndulci puțin aluatul cu zahăr de mesteacăn sau stevie. Cu toate acestea, dacă avem o proteină aromată bună, probabil că nu va fi necesară. În plus, gustul tortului este adăugat de alte ingrediente pe care le adăugăm în aluat.
Deci, în cele din urmă, adăugăm nuci tocate, fructe uscate, bucăți de ciocolată fierbinte sau afine proaspete în aluatul mixt. Orice ne dorim.
3. Se toarnă într-o ceașcă, se introduce în cuptorul cu microunde și se pornește 1 minut. Ne oprim, verificăm și pornim încă 30 de secunde, apoi din nou timp de 30 de secunde. Gata în două minute! Dar s-ar putea să descoperiți că cuptorul cu microunde va avea nevoie de mai mult/mai puțin timp.
4. Scoateți tortul terminat din cuptorul cu microunde și lăsați-l să se răcească o vreme. Gust excelent proaspăt.
Valoarea nutrițională a tortului de bază (numai aluat): 3g grăsimi, 23g proteine, 10g carbohidrați.
În funcție de ceea ce adăugați tortului, se va schimba și valoarea nutritivă a acestuia, depinde în totalitate de dvs., dar spațiul este mare.
Nu numai că variațiile tortului sunt diferite, ci și modul în care este servit.
Puteți face un tort:
- Mănâncă o lingură direct din ceașcă.
- Pregătiți-vă ca o brioșă introducând un coș de hârtie în ceașcă înainte de preparare, umplându-l cu aluatul și apoi selectând brioșa „To go” finită din ceașcă.
- Sau turnați un tort dintr-o ceașcă pe o farfurie, turnați iaurt de fructe peste el, decorați-l cu fructe proaspete sau îndulciți-l cu miere sau sirop de arțar.
Inspirație - cum se schimbă materiile prime utilizate: