Am multe ouă și mă gândesc ce să fac cu ele. În același timp, am o mulțime de clienți pe dieta anti-drojdie, așa că lăsați-o să fie ceva și pentru ei. Și ceva pentru locul de joacă pentru copii din mâner, deoarece este delicios chiar și după răcire.
Noi vom avea nevoie:
500 g broccoli
50 g de făină (pentru anti-drojdii de nucă de cocos, pentru altele spellate netede, pentru copiii mai mari integral)
1/2 linguriță praf de copt (fără fosfat)
cași, arpagic tocat mărunt
pecorino sau parmezan ras, gouda
- Tăiați broccoli în cei mai mici trandafiri posibili. Se lasă să fiarbă 5 minute și apoi se răcește în apă rece.
- Într-un recipient pentru biciuire, bateți ouăle, făina, praful de copt, pentru a gusta creșul, arpagicul, vegetația sănătoasă (aprox. 1/2 linguriță) sau un vârf de sare cu Nesoldík. De asemenea, putem adăuga gouda pe cale, va fi și mai gustoasă (cine poate).
- Întindeți broccoli în matrițele pentru briose, apoi aluatul și broccoli din nou. Pentru cei care pot, stropiți cu parmezan sau pecorină.
- Lasă-l să se coacă 20 de minute la 170 de grade.