. zmeură într-un ghimbir înfășurat într-un coș - un poem suculent la care nu se poate rezista.
Miška Smolová
Ingrediente
Doza este suficientă pentru 12 brioșe.
- 200 g făină de orez (albă)
- 100 ml ulei vegetal cu gust neutru
- 150 ml lapte acidofil (poate fi înlocuit cu lapte de unt sau băutură acidulată din soia)
- 80 g zahăr din trestie (dacă folosim nucă de cocos, vă recomandăm să măriți doza la 100 g)
- 2 oua
- ½ pachet de praf de copt
- 1 vanilie
- aproximativ 150 g de zmeură proaspătă
Rețetele de vară ar trebui să fie rapide. Exact ca al nostru astăzi briose fără gluten cu zmeură. Chiar dacă avem gust pentru ceva dulce pentru cafeaua de după-amiază, nu trebuie să petrecem o jumătate de zi pe aragaz. În schimb, putem alege o rețetă simplă în care să folosim ceea ce avem sezon oferi.
Briose de zmeură fără gluten
Făină de orez, din care am copt astăzi delicioasele brioșe de vară fără gluten cu zmeură proaspătă, se bucură de o popularitate tot mai mare. Este un substitut excelent pentru făina clasică de grâu și este potrivit pentru diferite tipuri de prăjituri. Brioșele din rețeta noastră sunt câștiguri coapte folosind doar făină de orez și rezultatul este un aluat pufos asemănător cu un burete, care este suplimentar fără gluten. Dacă adăugăm zmeură proaspătă în aluat, nu vom realiza doar gust proaspăt de fructe, dar și aluat mai suculent.
- Cadou de la Mikuláš - granola crocantă - culinară BILLA
- Sărbătoarea copiilor colorată, sănătoasă și gustoasă - culinară BILLA
- Salată Caesar - unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume - culinare BILLA
- Cubanito - sandviș cu șuncă, carne de porc și brânză - BILLA culinară
- Salată de sfeclă roșie cu hrean - BILLA culinară