Supele cremă pot fi perfide: de obicei conțin multă grăsime ascunsă, pe care silueta subțire nu o dorește. Astăzi, supa lor de cremă de broccoli se va repara reputația lor, care va umple, încălzi și conține mai puține grăsimi decât alternativa sa clasică.
Supa de broccoli este un clasic
Broccoli și smântână pentru gătit sau cartofi pentru îngroșare, un vârf de sare. Ce mai mult? Am reînviat broccoli cu conopidă, am scos-o din smântână.
Supa cremoasă de broccoli se potrivește bine chiar și după antrenament
Adesea ne întâlnim cu ce să mâncăm târziu după antrenament și în același timp relativ puțin înainte de culcare. Mâncarea lichidă și mai caldă fără o predominanță a grăsimilor pare a fi o alegere potrivită. Digestia după activitatea fizică nu este încă complet pregătită pentru a digera alimentele solide, iar o doză imediată de grăsime poate încetini regenerarea. Dacă aveți un blender manual acasă, ați câștigat. Supa cremoasă cu brânză rasă se potrivește perfect.
Pentru a-și crește potențialul și a îmbunătăți regenerarea, alegeți brânză ușoară de mozzarella - conține cele mai multe proteine și, în același timp, cele mai puține grăsimi 🙂
Autorul rețetei: Mgr. Martin Čupka