Fulgerează rapid, deoarece prepararea acestei supe durează într-adevăr câteva minute și, desigur, dispare din oală la fel de repede
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Ingrediente pentru supă:
Am făcut din unt și făină un prag ușor.
Cu o agitare vigurosă constantă, am turnat treptat apă și apoi suc de roșii, pentru a nu aglomera. Apoi am adăugat condimente, zahăr, sare în supă și am lăsat-o să se coacă.
Am lăsat supa să se gătească câteva minute și am terminat. Astăzi mi-am dorit mai groasă pentru că dau brânză pe ea pe o farfurie. Alteori îl fac mai subțire, apoi fac câteva ouă pierdute în el sau gătesc paste cu litere. Astăzi, supa gătită arată astfel:
Am ras brânză pe farfurie pe o farfurie. Poftă bună.