Pur și simplu am iubit alimentele dulci încă din copilărie și am făcut întotdeauna parte din dieta mea. Cu toate acestea, când am decis să slăbesc, a fost necesar să înlocuiesc alimentele calorice obișnuite cu alternative mai sănătoase. Și așa am descoperit această rețetă grozavă.

Ca și aici, este o budincă de brânză de fructe simplă, sănătoasă, rapidă și gustoasă. Nu conține zahăr, făină sau pâine sau orez. Și este potrivit și pentru copiii de aproximativ un an. Lukáško nostru (căruia, ca și tatălui său, nu îi plac mâncarea dulce la prânz) pur și simplu îl iubește și nu poate ajunge niciodată la el ...

Mod de preparare: 10 minute Coaceți: 40 de minute (dar puteți face deja o altă activitate 😉)

Veți avea nevoie (aproximativ 2-3 porții):

alte fructe

›200 g căpșuni (sau alte fructe - prune, caise)

›2 banane vizionate

›200 g de caș fin

›200 g iaurt alb

›Opțional: nuci, stafide uscate, nucă de cocos

Abordare:

Îmi place să gătesc bine, așa că în mod ideal când dorm Lukáško, cafeaua și radioul FM cu muzică plăcută sunt de asemenea importante.

Curățați, curățați și radeți merele. Centrifugez întotdeauna sucul din ele și îl diluez până la Lukášek cu apă. Este singurul lucru pe care îl bea în afară de apă pură. Merele primesc în continuare suficient suc în plus față de coacere. Le așezăm pe fundul unui castron al lui Jan (sau un vas de copt mai mic).

Așezăm căpșuni feliate sau alte fructe preferate pe ele. Presărați mere și căpșuni cu scorțișoară măcinată.

Într-un castron, presărați bananele cu o furculiță, adăugați brânză de vaci, iaurt și ouă. Amestecăm totul bine. De asemenea, putem adăuga nuci, stafide uscate sau nucă de cocos (nu dau din cauza lui Lukášek).

Se toarnă masa de brânză terminată pe fructe. Deasupra, așezăm căpșuni feliate pentru decor.

Coaceți budinca aprox. 35-40 de minute la 180 de grade. Budinca se face când vârful începe să prindă o culoare maronie.

Putem servi cald sau rece. Dacă doriți să aveți mai multă budincă, puteți dubla cantitatea de ingrediente și puteți face un alt strat de fructe și un alt strat de glazură de brânză de vaci. Vă dorim un gust sănătos!