Această falsă budincă de orez este foarte gustoasă și prepararea sa este foarte ușoară. Îl putem lua la micul dejun, zece sau ca prânz dulce sau îl putem lua într-o călătorie, deoarece este minunat chiar și după răcire și își menține forma frumos. Nectarinele sunt folosite în rețetă, dar putem încerca și caise, piersici, prune sau alte fructe.

Timp de pregatire: max. 60 de minute

De ce vom avea nevoie pentru 6 porții?

  • 200 ml lapte de calitate (poate fi și vegetal)
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată
  • 4 linguri miere de casă
  • 200 g cuscus integral
  • 2 oua
  • 250 ml crema de cocos
  • 1 tetină de vanilie (răzuieți interiorul cu un cuțit)
  • un vârf de sare de mare/himalayan
  • unt pentru a freca pe tava de copt (sau ulei de cocos)
  • 5 nectarine

Cum vom proceda?

1. Încălziți laptele cu scorțișoară și miere într-o oală chiar înainte de punctul de fierbere și turnați cuscus peste el. O acoperim și o lăsăm să se umfle.

2. Amesteca galbenusurile cu crema de cocos si vanilie.

3. Scoateți zăpada solidă din proteine ​​și un vârf de sare.

4. Se amestecă amestecul de gălbenuș și zăpadă cu cuscus și se va forma o masă moale.

5. Periați tava de copt de 25 x 25 cm cu unt și adăugați amestecul de cuscus.

6. Așezați nectarinele feliate deasupra și coaceți budinca timp de 35-40 de minute la o temperatură de 160 ˚C.

Tip: Putem întinde budinca pe gem de caise de casă sau turnăm budincă de vanilie peste ea:-). Dacă am folosit cuscusul cu cereale care nu sunt întregi, resp. amestec de cereale integrale și non-integrale, putem oferi și budincă copiilor de la 1 an.

falsa

Să vă dorească toată lumea:-)!

Am adăugat, de asemenea, rețete pentru prânzuri dulci din cărțile noastre De la Fitness la bucătărie Special I, II sau III, care sunt, totuși, la fel de bune ca deserturile:

Dacă vă place acest tip de mâncare, vă oferim câteva alte budinci dulci și sărate pentru atenția dumneavoastră:

Budincă excelentă de grâu, de exemplu grâu cu fructe: un sfat pentru desert și pentru copiii de la 1 an

Budinca de quinoa suculenta cu visine: un sfat pentru un pranz dulce sau desert

Budinca de orez cu afine: pranz dulce fara gluten, fara lactoza si, de asemenea, pentru vegani

Budinca fantastica de tofu-conopida fara lactoza

Budincă de grâu sărată delicioasă care începe digestia

  • Clătite delicioase de iaurt cu proteine ​​pe care veți dori să le pregătiți în mod repetat! - 8 februarie 2021
  • O prăjitură rapidă din hrișcă cu nuci și ciocolată, plus fără gluten! - 5 februarie 2021
  • Clătite sănătoase cu mere și banane cu cacao: fără gluten, lactoză și, de asemenea, pentru copiii de la 2 ani - 18 ianuarie 2021

Articolul a fost adăugat la 13/08/2020 și inclus în categoria: Deserturi de fitness Rețete Rețete pentru copii Rețete pentru copii de la 2 ani | Autor: Viktória Janov