Vara este în mod tradițional asociată cu grătare. Dacă ești fan al burgerilor, nu trebuie să renunți complet la ele. Alegeți doar carne de calitate, o garnitură rezonabilă și vă veți salva corpul de o mulțime de calorii sau ingrediente care nu sunt foarte benefice pentru sănătatea dumneavoastră.
Materii prime
- 500 g carne de vită organică slabă măcinată,
- 8 felii de ananas,
- 4 felii de cheddar degresat,
- 1 ceapa feliata mai mare,
- 1 ardei jalapeno,
- 1 PL marinată de grătar organică sau de casă,
- Sare din Himalaya,
- piper negru.
Abordare
Într-un castron mare, amestecați carnea tocată, sosul la grătar, condimentele și sarea împreună, amestecați bine și formați 4 felii de carne pe un burger.
Încălziți grătarul la cea mai înaltă temperatură și așezați carnea, ananasul și ceapa pe el. Lasă la grătar pe fiecare parte cel puțin 3-4 minute. În timp ce grătiți cealaltă parte a cărnii înainte de final, putem așeza felii de brânză pe ele. Descărcăm cele finisate de pe grătar și le servim.
Așezați o felie de ananas pe o farfurie, carne, ceapă la grătar, jalapeno feliat și acoperiți cu o a doua felie de ananas. Vă dorim bun gust!