Mi se întâmplă adesea ca atunci când menționez ceașca de dimineață cu cafea fierbinte cu ulei de cocos, reacția este: "Uf!" Chiar dacă sunteți obișnuiți cu lapte sau smântână, gândul de a pune ulei de cocos în cafea poate părea ciudat. Și totuși, când cineva o gustă, cel mai probabil voi întâlni atitudinea complet opusă. Bine pregatit cafeaua fierbinte cu ulei de cocos are un gust excelent și în același timp are trei efecte grozave. Vino să afli mai multe.

fierbinte ulei

Cafea cu ulei de cocos

  • Cafeaua fierbinte cu ulei de cocos va oferi organismului un nivel stabil de energie care va dura câteva ore. Nu o veți obține dintr-o cereală dulce pentru micul dejun, suc de portocale dintr-o cutie sau produse de patiserie dulci. De fapt, este chiar opusul. Majoritatea oamenilor care încep ziua cu alimente bogate în zaharuri și carbohidrați prelucrați mor rapid de foame.
  • Cafeaua fierbinte cu ulei de cocos va reduce pofta de mâncare. Nu te vei simți ca ceva mic sub dinți în timpul unei pauze de lucru sau la școală și nu vei mânca prea mult la prânz.
  • Dacă vă limitați dieta în principal la grăsimi sănătoase, consumul de cafea fierbinte cu ulei de cocos vă va aduce aproximativ 450 de grame de slăbire pe zi. Dacă aceasta devine băutura dvs. de dimineață, veți începe ziua cu o doză mare de grăsime sănătoasă.

Cafea cu ulei de cocos - calorii

O lingură de ulei de cocos are aproximativ 13 g de grăsime, comparativ cu 5 g în smântână groasă și doar 0,5 g în lapte integral. Vei consuma aproximativ 117 calorii dintr-o lingură de ulei de cocos și fără calorii din cafea. Este egal cu 117 calorii de energie curată. Comparați-l cu cafeaua cu două linguri de lapte (18 calorii) și o linguriță de zahăr (16 calorii). Cum poate o băutură de 34 de calorii să fie mai proastă decât o băutură de 117 calorii? Pur și simplu pentru că uleiul de cocos nu conține carbohidrați - nu declanșează o reacție în care insulina dumneavoastră crește brusc și apoi scade rapid, cum ar fi adăugarea de zahăr și lapte (ca să nu mai vorbim de jumătate și jumătate fără grăsime cu cafea cu conținut scăzut de grăsimi) HFCS, unde grăsimea este înlocuită cu sirop de porumb și întăritori).

Cafea fierbinte cu ulei de cocos - rețetă

Puteți găsi o mulțime de rețete complicate despre modul de preparare a cafelei cu ulei de cocos pe site, dar îmi plac lucrurile simple. Am pus aproximativ o lingură de ulei de cocos virgin de calitate într-o cană. Turn cafeaua fierbinte scursă, o las să stea aproximativ 15 secunde pentru a permite uleiului să se dizolve, apoi o bat cu o mână pe spuma de lapte și savurează-o. Cafeaua cu ulei de nucă de cocos are un gust excelent cremos, nu gras. Este la fel de bun cu cafeaua decofeinizată.

TIP: Dacă trebuie să îndulciți, puneți o linguriță de miere în cafeaua fierbinte cu ulei de cocos. Evitați zahărul rafinat alb și nu folosiți deloc stevia procesată industrial, care se vinde în magazine sub formă de lichid sau pulbere. Mulți oameni care încearcă să piardă în greutate și mulți susținători ai unui stil de viață sănătos vor primi stevie din cauza publicității masive, dar nu cunosc pe nimeni care să-l dorească și să-l îndulcească de bunăvoie cu ea mult timp, deoarece are un gust mai dezgustător decât îndulcitori artificiali și nu are deloc gust de zahăr.