S-au descris multe despre ceaiul verde. De asemenea, am pregătit recent un articol pentru dvs., în care am evidențiat efectele benefice ale ceaiului verde.
Dar, ca și ceaiul verde, ceaiul negru își are locul în medicina naturală. Datorită efectelor sale benefice asupra corpului uman, se bucură de popularitate de mai bine de 500 de ani. Dacă vă răsfățați cu cel puțin o ceașcă de ceai negru pe zi, veți beneficia de beneficiile sale pentru sănătate, despre care poate nici nu știați până acum.
Datorită conținutului de cofeină, ceaiul negru poate înlocui în mare măsură consumul de cafea, deci dacă dintr-un anumit motiv trebuie să renunțați la ceașca de cafea, puteți ajunge cu îndrăzneală la ceaiul negru.
Puțini oameni știu că numai ceaiul verde a fost preparat în China până la mijlocul secolului al XVII-lea, dar a pierdut calitatea din cauza livrărilor lungi către Europa, astfel încât cererea tot mai mare de ceai i-a obligat pe producători să caute modalități de a păstra frunzele de ceai cât mai mult timp posibil . De atunci, ceaiul negru a suferit un proces de fermentare în timpul preparării. Datorită acestuia, ceaiul negru capătă culoarea roșiatică până la maro închis.
DE CE A BEA CEA NEGRU ESTE SĂNĂTOS?
- La fel ca ceaiul verde, consumul de ceai negru reduce riscul de infarct și ajută la prevenirea bolilor de inimă.
- Dacă vă plac dulciurile și doriți să le limitați consumul, consumul de ceai negru echilibrează nivelul zahărului din sânge, ceea ce previne supraalimentarea și sufocarea.
- Ceaiul negru reduce cantitatea de placă dentară și astfel inhibă dezvoltarea cariilor dentare.
- Consumul regulat de ceai negru previne crampele stomacale și calmează intestinele și stomacul.
- Ne întărește sistemul imunitar datorită conținutului de taninuri, care sunt capabili să lupte împotriva virușilor. De exemplu, ne protejează împotriva gripei și a virușilor obișnuiți în viața de zi cu zi.
- Consumul de ceai negru îți va reîncărca energia și va îmbunătăți fluxul de sânge în creier.
- Consumul de ceai negru ajută la îmbunătățirea concentrării și performanței.
- Este o prevenire excelentă împotriva diabetului.
- Dacă suferiți de transpirația picioarelor, este recomandat să vă scăldați picioarele în ceai negru, care conține substanțe antibacteriene și are astfel efecte antifungice.
- Datorită conținutului de taninuri, îmbunătățește sănătatea gingiilor, în caz de probleme cu gingia, este potrivit să folosiți ceai negru ca apă de gură.
CEAI VERDE VS NEGRU
Ambele tipuri de ceai provin din aceeași plantă Camellia sinensis. Diferența apare atunci când se procesează ceaiul. Spre deosebire de ceaiul negru, ceaiul verde nu trece printr-un proces de fermentare, iar frunzele sale sunt ușor oxidate și uscate după recoltare. Acestea diferă între ele prin conținutul tein. În ceaiul negru este reprezentat în cantități mai mari. Ceaiul negru de preparare scurtă facilitează obținerea unui „efect de cafea”. Dacă lăsați ceaiul să se infuzeze mai mult, taninurile se vor dizolva și ele. Drept urmare, aroma ceaiului va fi mai puternică și ceaiul poate fi mai rău și mai întunecat, dar cofeina nu va fi prezentă în cantități atât de mari. Cantitatea de cofeină din ceaiul negru este determinată de lungimea perfuziei.
ETea vă va dori un ceai plăcut.
0 comentarii
Trebuie să fiți conectat pentru a comenta și evalua