Extractul de cafea verde conține acid clorogenic, care se pierde în producția de cafea tradițională prin prăjirea boabelor la temperatură ridicată. Acidul clorogenic acționează ca un antioxidant puternic care luptă cu succes eforturile dvs. de a pierde în greutate. Produsul conține, de asemenea, acid cofeic, foarte cunoscut pentru efectul său antioxidant. Aceste substanțe fac din cafeaua verde un ajutor ideal pentru pierderea în greutate, care nu ar trebui să lipsească în dieta ta.
Cafea verde măcinată
Extractul de cafea verde conține acid clorogenic, care se pierde în producția de cafea tradițională prin prăjirea boabelor la temperatură ridicată. Acidul clorogenic acționează ca un antioxidant puternic care luptă cu succes eforturile dvs. de a pierde în greutate. Produsul conține, de asemenea, acid cofeic, foarte cunoscut pentru efectul său antioxidant. Aceste substanțe fac din cafeaua verde un ajutor ideal pentru pierderea în greutate, care nu ar trebui să lipsească în dieta ta.
Acidul clorogenic activează carnitina aciltransferazele (carnitina palmitiltransferazele). Acestea sunt necesare pentru a permite acizilor grași din citosolul celulei să intre în mitocondrii. Aici are loc "arderea grasimii„Așa-numita beta-oxidare.
Pe lângă cafeaua prăjită convențională, cafeaua verde conține (sau în cantități mai mari) următoarele substanțe:
Acid clorogenic (polifenoli) - acest acid este cu adevărat benefic pentru organism, ajută la reglarea glicemiei din organism, respectiv. încetinește absorbția zaharurilor. Astfel, are un efect pozitiv mai ales asupra prevenirii apetitului și sufocării.
Antioxidanții - sunt substanțe extrem de importante pentru organism, în special acționează ca protecție împotriva efectelor nocive care ne așteaptă în zilele noastre, poate la fiecare pas.
Alți nutrienți în cantități mai mici
Pregătirea cafelei verzi
Prepararea de cafea verde este ușoară - turnați cafea verde măcinată într-o ceașcă, turnați apă clocotită peste ea și nu o lăsați să se infuzeze. Așteptați până când părțile mici s-au scufundat până la fund și băutura poate fi băută.
Cafeaua verde și prelucrarea ei
Prepararea cafelei verzi este un proces complet natural și simplu. După recoltare, boabele verzi de cafea se lasă să se usuce la soare timp de câteva săptămâni. Ulterior, coaja exterioară a boabelor se fisurează și boabele de cafea sunt eliberate. Acest produs este cafea verde.
Și aceasta este exact diferența uriașă comparativ cu cafeaua clasică prăjită. De obicei, fructele de cafea verde sunt duse la un prăjitor, unde sunt prăjite câteva minute la temperaturi foarte ridicate (aprox. 482 ° C) pentru a obține aroma și aroma de cafea potrivite. Cu toate acestea, acest lucru are un impact negativ asupra calității boabelor de cafea, care este degradată de un astfel de tratament. Componentele active, în special acizii clorogeni, sunt distruse.
În următorul tabel puteți vedea cantitățile de acizi clorogenici din diferite boabe de cafea procesate:
| Un fel de cafea | Arabica | Robusta |
| Un bob de cafea verde naturală | 5,5% - 8% | 7% - 10% |
| Cafea decofeinizata | 5,5% - 8% | 7% - 10% |
| Cafea prăjită | 1,2% - 2,3% | 3,9% - 4,6% |
După cum arată tabelul, prăjirea are un efect foarte negativ asupra boabelor de cafea verde și are loc distrugere de până la 70% substanțe clorogene pozitive.
Substanțele clorogene, ca antioxidanți puternici, sunt foarte importante pentru corpul nostru.
Cafeaua verde și efectele sale benefice
- ajută semnificativ la reducerea (reducerea) greutății
- susține scăderea tensiunii arteriale
- ajută la optimizarea (și scăderea) glicemiei
- ajută la prevenirea depunerilor de grăsime
- Ajută la combaterea celulitei
- Încurajarea organismului, furnizarea de energie și vitalitate
- Detoxifierea organismului
- Conține antioxidanți naturali (luptă împotriva radicalilor liberi)
- Efect de slăbire
- Efect de întinerire
- Cafeaua verde decofeinizată reduce riscul de diabet de tip 2
Pe lângă efectul de slăbire, cafeaua verde aduce și alte aspecte pozitive, care este detoxifierea organismului în sine. Dacă corpul nostru nu mai reușește să elimine toxinele rezultate într-un mod natural (respirație, transpirație, excreție ...), acestea sunt stocate în celulele noastre adipoase. În timpul arderii efective a acestor celule, toxinele sunt eliberate înapoi și ulterior excretate din corp. Prin urmare, o persoană se poate simți obosită sau slabă uneori când pierde în greutate. Când se pierde grăsime, există o puternică detoxifiere a corpului.
Pregătirea cafelei măcinate verzi pentru consum
După gust și preferință, turnați 2-3 lingurițe de cafea verde în ceașcă, turnați apă caldă (nu fierbinte) în ceașcă, max. 80 ° C pentru a nu degrada substanțele sănătoase. Se recomandă să beți două căni dimineața. Dimpotrivă, nu este recomandat să beți cafea la culcare, deoarece are efecte ușoare stimulative.
Notificare conform Regulamentului Comisiei UE:
Acest produs este înregistrat ca supliment alimentar. Nu are efecte terapeutice aprobate și nu este un medicament. Nu este destinat să înlocuiască o dietă variată. Nu depășiți doza recomandată. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Termen de valabilitate minim marcat pe ambalaj.
Compoziţie: Cafea verde 100% (măcinată sau fasole)
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat, în afara razelor solare directe, la temperaturi de 4-25 ° C. A nu se expune la îngheț sau umezeală.