Minerale Alături de vitamine, acestea sunt una dintre cele mai importante substanțe de care organismul nostru are nevoie în fiecare zi. Mineralele sunt extrem de importante pentru menținerea generală a unui corp și a unui spirit sănătos. Prin urmare, nu putem subestima doza zilnică recomandată, deoarece deficitul acestor substanțe benefice ar putea afecta și dezvoltarea diferitelor boli. Să aruncăm o privire calciu, care este o parte esențială a corpului nostru și care se găsește în special în oase și dinți.
Ce este calciu?
Calciul sau calciul este un element chimic care aparține vieții unități de construcție importante organisme vii, la care aparținem, desigur, noi oamenii. Calciul este, de asemenea, cunoscut în tabelul periodic al elementelor chimice sub marca Ca cu numărul de protoni 20. Poate că nu știați, dar este un metal ușor moale care aparține metalelor alcalino-pământoase. Cu toate acestea, în sălbăticie este disponibil doar sub formă de compuși. Aparține lui cele mai reprezentate metale în organismele vii. De asemenea, este interesant faptul că sărurile de calciu transformă flacăra în roșu.
Acest metal important a fost descoperit pentru prima dată în 1808 de chimistul englez Humphry Davy. Desigur, calciul este printre minerale, pe care trebuie să le luăm în fiecare zi în anumite cantități pentru a ne menține corpul sănătos. Calciul sau calciul este un element foarte cunoscut, în special datorită efect pozitiv asupra sănătății oaselor sau a dinților. Calciul poate fi găsit în mod natural într-o varietate de alimente. În multe cazuri, acest mineral important este, de asemenea, adăugat la diferite produse și puteți cumpăra, de asemenea, diverse suplimente nutritive care îl conțin.
Care sunt efectele calciului?
De ce este calciul un element atât de important pentru corpul nostru? Acest mineral acționează, printre altele, ca cofactor pentru multe enzime. Aceasta înseamnă că, fără prezența calciului, aceste enzime extrem de importante nu ar putea funcționa corect sau. în mod eficient. Calciul afectează, de asemenea, mușchii netezi care înconjoară trombocitele, determinându-i să se relaxeze. De asemenea, merită menționat faptul că absorbția calciului nu este atât de simplă fără prezența simultană vitamina D. Prin urmare, acordați atenție unei surse suficiente de vitamina D, care este, de asemenea, o sursă excelentă de lumină solară.
Cu toate acestea, care sunt sarcinile cele mai de bază ale calciului mineral?
Un luptător pentru oase sănătoase
Aproximativ 99% din tot calciul din corpul uman poate fi găsit în oase și dinți. Aportul de calciu este important pentru dezvoltarea, creșterea și menținerea oaselor sănătoase. Calciul continuă să întărească oasele până la vârsta de aproximativ 20-25 ani, deoarece densitatea osoasă este cea mai mare în această perioadă și după acest an de viață densitatea osoasă scade treptat, dar cu un aport regulat și suficient de calciu putem reduce semnificativ procesul de subțiere osoasă. Dar nu vă faceți griji, subțierea oaselor este un fenomen natural care lupta cu calciu.
Persoanele care nu consumă suficient calciu înainte de vârsta de 20 de ani prezintă un risc mult mai mare de dezvoltare osteoporoză în timpul vieții. Acest lucru se datorează faptului că corpul nostru extrage acest mineral din oase ca rezervă.
Contracții musculare și coagulare a sângelui
Știați că calciul reglează contracțiile musculare? Calciul suficient contribuie, de exemplu, la funcționarea corespunzătoare, respectiv. bătăile inimii musculare. Principiul contracțiilor musculare funcționează pe baza eliberării de calciu, ceea ce înseamnă că organismul nostru eliberează calciu dacă este al nostru nervii trimit un semnal către mușchi. Calciul este un fel de ajutor pentru proteine în procesul contracțiilor musculare. Mușchiul intră într-o stare de relaxare, resp. eliberare, când calciul iese din mușchi.
Nu putem uita celălalt rol important al calciului și anume menținerea coagulării normale a sângelui. Cu alte cuvinte, calciul face parte din acest proces. Deoarece acesta este un set cuprinzător de etape complexe care implică alte substanțe chimice în plus față de acest mineral important.
Calciul are și efecte secundare?
Da, pe lângă efectele benefice asupra corpului nostru, calciul se poate lăuda și cu efecte negative, care în multe cazuri fac viața incomodă pentru mulți indivizi. La început, am dori să subliniem acest lucru este posibilă supradozajul în special prin aportul excesiv de calciu din suplimentele nutritive. În acest caz vorbim despre hipercalcemie, astfel o cantitate excesivă de calciu în organism. Prin urmare, facem apel la doza zilnică recomandată, întrucât neconformitatea, mai ales dacă luați suplimente nutritive, poate duce la diverse efecte secundare:
- ambuteiaj
- flatulență
- probleme de stomac
- greaţă
- vărsături
- pierderea poftei de mâncare
- slabire neobisnuita
- modificări ale dispoziției
- dureri musculare sau osoase
- Durere de cap
- sete excesivă
- îndemnul de a urina
- slăbiciune
- senzații de oboseală
- reacții alergice (erupții cutanate, umflături, mâncărime)
- probleme de respirație
Trebuie remarcat faptul că efectele secundare sunt cauzate în principal de cantități excesive de calciu ingerate din suplimentele nutritive. Prin urmare, vă recomandăm să fiți foarte atenți și, dacă este posibil, să încercați să-l acceptați suficient calciu, mai ales dintr-o dietă naturală și echilibrată.
Calciul și deficiența acestuia (hipocalcemie)
Ați putea spune numele tehnic pentru deficiența sau deficiența de calciu? Această afecțiune se numește tehnic hipocalcemie. În majoritatea cazurilor, deficiența de calciu poate fi cauzată de diferite boli sau alte circumstanțe. Persoanele care sunt îngrijite trebuie, de asemenea, să fie foarte atenți dieta vegana, întrucât aparțin grupului de persoane predispuse la deficiența sa. Prin urmare, veganii sunt sfătuiți, în general, să asigure un aport adecvat de calciu din surse naturale de plante.
De asemenea, am dori să atragem atenția persoanelor care suferă intoleranță la lactoză, care pot fi, de asemenea, deficitare în acest element important dacă nu includ în dietă produse lactate care nu conțin calciu.
Ce alte circumstanțe pot provoca hipocalcemie?
- bulimie, anorexie sau alte tulburări alimentare
- deficit de fosfat
- osteoporoză
- osteopenie
- deficit de vitamina D
- insuficiență renală
- inflamația pancreasului
- boala celiaca
- sindromul colonului iritabil
- Boala Crohn
- femeile aflate în postmenopauză (în special cele care consumă cantități excesive de cofeină, alcool sau sodă)
- unele tipuri de cancer
- persoanele care iau cantități excesive de proteine sau sodiu
- deficit de hormon paratiroidian
- utilizarea pe termen lung a unor medicamente, de ex. corticosteroizi, laxative
- aport excesiv de magneziu
- expunerea la mercur
Dacă suferiți de hipocalcemie, adică lipsă de calciu, un specialist vă va spune de obicei să luați suplimente nutritive. Suplimentele nutriționale trebuie combinate cu o dietă echilibrată pentru a obține o absorbție mai bună a calciului și pentru a reduce posibilele efecte secundare. O doză de calciu din suplimentele nutritive trebuie să depășească 600 mg. Dacă această doză este depășită, excesul de calciu nu va fi absorbit la fel de eficient. Suplimentele nutritive care conțin calciu trebuie luate cu sensibilitate pe tot parcursul zilei (de 2-3 ori pe zi).
În multe cazuri, sunt incluse și astfel de suplimente nutritive vitamina D, care este, de asemenea, responsabil pentru sinteza proteinelor din organism, care permite absorbția eficientă a calciului.
Calciul în dietă - alimente
Deși există o serie de suplimente nutritive care vă ajută să umpleți calciu, în mod ideal ar trebui să fie majoritatea acestuia venituri dintr-o dietă echilibrată. Știați că fructele și legumele sunt surse excelente de calciu? Concentrați-vă în principal pe morcovi, broccoli, legume cu frunze verde închis, portocale sau papaya. În plus, acestea se numără printre sursele uimitoare de calciu i următoarele alimente:
- ierburi uscate (busuioc, satureja, maghiran, cimbru, mărar, semințe de țelină, salvie și oregano)
- lapte
- mac
- susan
- semințe chia
- brânzeturi moi
- arpagic
- migdale
- alune de padure
- in
- făină de soia
- brânză de vacă
- păpădie
Produsele vegetale sunt în general mult mai bune decât produsele de origine animală în ceea ce privește conținutul de calciu.
Calciu - tablete
Există o serie de suplimente de calciu pe piață, destinate în principal persoanelor care sunt mai predispuse la deficiența lor sau care suferă de boli care provoacă hipocalcemie.
Suplimentele nutritive foarte populare includ:
Jamieson calciu 350 mg
-
acestea sunt tablete pentru supt care conțin 100 de bucăți cu un preț de la 8,99 € Se iau 1-2 comprimate zilnic
Calciu, magneziu, zinc forte (Walmark)
-
Aceste 3 minerale vor asigura funcționarea sănătoasă nu numai a sufletului, ci și a corpului. Este un preparat îmbogățit cu vitamina D, care ajută la absorbția corectă a calciului. Pachetul conține 100 de comprimate. Prețul variază de la 9,49 € Dozaj: 1-2 comprimate pentru adulți și copii sub 12 ani 1 comprimat
Calciu pentru copii și sarcină
Calciul este important în timpul sarcinii, deoarece susține activitatea circulației sângelui, a sistemului nervos al mamei și a fătului sau a coagulării sângelui. În plus, este, de asemenea, responsabil pentru reducerea tensiunii arteriale crescute a sarcinii și ajută la oboseala din crampele membrelor inferioare. Acest mineral este, de asemenea, important pentru construirea scheletului fătului în curs de dezvoltare. În stadiile incipiente ale sarcinii, calciul este epuizat din rezervele găsite în oase și acesta este unul dintre principalele motive pentru necesitatea unui aport suficient înainte de sarcină.
Dacă nu acordați atenție unei cantități suficiente de calciu, se poate întâmpla ca copilul dumneavoastră să sufere o cantitate redusă de masă osoasă ca adult. Copiii au nevoie de o cantitate adecvată de calciu, în principal datorită formării osoase cele mai intense în această perioadă. Prin urmare, asigurați-vă că copiii dvs. au oase puternice pentru a reduce riscul de osteoporoză.
Întrebări frecvente
Ce este calciu?
Calciul este unul dintre cele mai importante minerale, de care corpul nostru are neapărat nevoie pentru funcționarea și dezvoltarea sa corespunzătoare. Asta e important unitate de construcție organisme vii.
Pentru ce se folosește?
Calciul este foarte important pe dezvoltarea osoasă, participă la multe reacții importante din corpul uman, afectează contracțiile musculare, activitatea nervilor, declanșează sau activează anumite enzime și acționează preventiv împotriva osteoporozei și alte boli legate de os.
Cum să îl obțineți și să îl finalizați?
Calciul poate fi obținut de la dietă, sursele bogate sunt, de exemplu, laptele și produsele lactate sau, de asemenea, din diverse suplimente nutritive, care conțin exclusiv calciu sau alte substanțe benefice.
În ce alimente găsim calciu?
O sursă excelentă de calciu este lapte, cu toate acestea, îl găsim, de exemplu, în maku, semințe de chia, brânză de vaci, susan, brânzeturi moi sau ierburi uscate. Puteți citi mai multe informații la rubrica „Calciul în dietă - alimente”.
Cât de mult calciu putem lua zilnic?
Doza zilnică optimă de calciu pentru adulți este 1000 mg. Pe de altă parte, copiii ar trebui să accepte aproximativ 800-1200 mg calciu zilnic.
Cum se înlocuiește calciul?
Calciul ca substanță este de neînlocuit, deoarece participă la funcții importante și vitale nu numai ale corpului uman și, prin urmare, ar trebui să îl primim în cantități suficiente, în special dintr-o dietă echilibrată.