80g zahăr din trestie
2 banane (aprox. 180g)
250g făină semi - grosieră
10g zahăr vanilin (puteți înlocui cu proteine pentru gust)
100ml ulei lichid de cocos
100ml apă călduță
unt (pentru ungerea mucegaiului)
nucă de cocos (pentru golirea matriței)
un praf de sare 🍽️Cum se face? Separăm proteina de gălbenușuri. Se amestecă gălbenușurile până se omogenizează cu zahăr pudră și vanilină. Adăugați ulei și apă și amestecați din nou. Apoi adăugăm doar făina și praful de copt. Adăugați un vârf de sare într-un castron de albușuri și scoateți zăpada. Adăugăm zăpadă în părți pe aluat și amestecăm ușor. Ungeți tigaia cu unt și presărați nucă de cocos. Se toarnă 2/3 din drum în recipient și se adaugă cacao în ultimul 1/3 în vas, după cum este necesar. Apoi se toarnă în matriță și se coace într-un cuptor preîncălzit la 150-180 ° C timp de aproximativ 40 de minute. După 40 de minute, opriți tortul și lăsați-l să se răcească timp de o oră. Apoi îl tăiem, îl decorăm și putem mânca! 😋🍴 (pentru inspirație - l-am decorat cu iaurt alb, banane, afine, fructe de pădure congelate și semințe de chia) 🍽️Cum este cu valorile nutriționale?
1 bucată (aprox. 40g) are aproximativ 157kcal
proteine: 4g (cu proteine și 15g)
Voi fi fericit dacă încercați această rețetă și sper să vă bucurați de tort🤭💞
Puteți să mă lăudați cu creațiile rezultate în DM, aș fi foarte încântat💗✨ #bovovka # bábovka #recept #calorie # calorii #babovkarecept # coacere # coacere # coacere #receptele # micul dejun #