Maces este o patiserie fără drojdie făcută din făină de grâu și apă. Provine din cultura evreiască. Această pâine specială este destinată sărbătorilor de Paște. Aluatul nu conține drojdie. După amestecarea făinii cu apă, aceasta trebuie coaptă rapid la temperaturi ridicate pentru a preveni acrarea accidentală.
Avantajele produsului
Maces este potrivit pentru probleme digestive și boli ale tractului digestiv. Are aceeași valoare energetică ca și pâinea obișnuită. Nu conține zaharuri, grăsimi sau săruri adăugate. Este ușor de digerat. Poate fi mâncat singur sau vopsit cu diverse tartine. Specialități delicioase pot fi preparate din buzdugan. Maces nu este potrivit pentru persoanele cu alergii la gluten.
Mace este produs în Zlaté Moravce de mai bine de 100 de ani. Are forma unor felii dreptunghiulare. Structura suprafeței feliilor este perforată în mod regulat în culoarea alb auriu până la crem cu umflături maro. Gustul și aroma plăcute ale făinii prăjite sunt obținute prin tehnologia tradițională de coacere într-un cuptor ceramic. Buzduganele sunt deosebit de subțiri și fragile datorită mașinilor originale pe care se prelucrează aluatul.
Informații nutriționale la 100 g de produs
Valoare energetică 1497kJ/353 kcal
Maces este potrivit pentru probleme digestive și boli ale tractului digestiv. Are aceeași valoare energetică ca și pâinea obișnuită. Nu conține zaharuri, grăsimi sau săruri adăugate. Este ușor de digerat. Poate fi mâncat singur sau vopsit cu diverse tartine. Specialități delicioase pot fi preparate din buzdugan. Maces nu este potrivit pentru persoanele cu alergii la gluten.
Mace este produs în Zlaté Moravce de mai bine de 100 de ani. Are forma unor felii dreptunghiulare. Structura suprafeței feliilor este perforată în mod regulat în culoarea alb auriu până la crem cu umflături maro. Gustul și aroma plăcute ale făinii prăjite sunt obținute prin tehnologia tradițională de coacere într-un cuptor ceramic. Buzduganele sunt deosebit de subțiri și fragile datorită mașinilor originale pe care se prelucrează aluatul.
Informații nutriționale la 100 g de produs
Valoare energetică 1497kJ/353 kcal
- Grăsimi 1,3 g acizi grași saturați 0,2 g
- Carbohidrați 71,3 g
- Zaharuri 2,2 g
- Fibră 4,3 g
- Proteine 12,0 g
- Sare 5.0