Fii răbdător

Dacă ați redus conținutul de zahăr din dieta dvs. și încă doriți dulciuri o zi mai târziu (sau chiar o săptămână), aveți răbdare. Pofta de zahăr a lui Jennifer Homendy a început să scadă la trei până la patru săptămâni după ce a scăzut aportul. "Este uimitor cum dispare pofta de zahăr." Într-un studiu din 2015, persoanele care au urmat o dietă cu conținut scăzut de zahăr timp de trei luni au apreciat budinca cu 40% mai dulce decât cele care și-au urmat dieta tipică.

dacă

Mănâncă mai multe proteine

Această tactică a ajutat-o ​​pe Allison Hubbard să elimine zahărul adăugat din dieta ei. "Cu alimente bogate în surse sănătoase de proteine, dorința și pofta mea de zahăr au dispărut. Nici măcar nu m-am gândit la deserturile dulci." Un studiu de la Universitatea din Missouri a constatat că creșterea aportului de proteine ​​scade de fapt modul în care alimentele dulci activează centrele de recompensare a creierului.

Publicitate

Evitați îndulcitorii artificiali

Pe lângă zahărul real, Carrie Dowling reduce zaharurile artificiale. „Este cu siguranță mai ușor să mențineți o dietă sănătoasă după oprirea băuturilor cu zahăr”, spune el. „Zaharurile artificiale sunt ca metadona”, spune Nicole M. Avena, neurologă și expertă în dependență de alimente. „Creierul tău nu se va obișnui cu deficiența de zahăr dacă îl hrănești cu zahăr fals”. Cercetătorii din San Antonio Heart, care au băut mai mult de trei băuturi zaharate pe săptămână, au fost de două ori mai susceptibili de a fi supraponderali sau obezi decât cei care nu-l beau.

Concentrați-vă mai întâi pe problema principală

Pentru Alison Hubbard, aceasta însemna rezolvarea unui obicei de lungă durată. „La facultate, am lucrat într-o înghețată, o primeam gratuit în fiecare zi și o foloseam”, adaugă el, adăugând că ea a continuat să se bucure de ea câțiva ani mai târziu. Prin identificarea sursei principale de zahăr, a reușit mai bine să înceapă reducerea acestuia. Prin urmare, neurologul Avena vă recomandă să începeți să vă ocupați de alimentele pe care le doriți cel mai mult. Deci, dacă deserturile sunt slăbiciunea ta, încearcă mai întâi să limitezi aceste tipuri de deserturi.