Mai puțin zahăr pentru copii? Este destul de simplu, doar gândește-te mai bine.

despre

Deși nu putem influența conținutul de zahăr din alimentele achiziționate destinate copiilor, cu siguranță putem influența alegerea meselor pe care le oferim copilului la micul dejun, zeciuială sau cină, precum și conținutul de zahăr din mesele și produsele de patiserie pe care le pregătim acasă. . Cum să o facă?

Am scris de multe ori despre faptul că copiii consumă prea mult zahăr, că cantități mari se găsesc adesea în alimente și în special în băuturi destinate celor mici.

La fel, știm cu toții cât de dăunător poate afecta zahărul sănătatea copiilor noștri, nu numai dinții lor, ci și sistemul cardiovascular și metabolismul. Deci, să facem ceva, astfel încât să nu punem copiii în pericol și să le oferim un mic dejun sănătos sau zece.

1. Cea mai mare greșeală - prima masă a zilei

Micul dejun este o masă foarte importantă pentru a începe ziua și metabolismul unui copil. Paradoxal, mulți părinți dau literalmente copiilor lor o bombă de zahăr pentru micul dejun - mai mult de jumătate din necesarul zilnic de zahăr.

Este vorba despre trei lingurițe de zahăr, adică aproximativ 11 grame, pe care le consumă dimineața în băuturi îndulcite, cacao, prăjituri, cereale aromate, gemuri.

Observați cât de mult zahăr conțin într-o sută de mililitri de băuturi pe care le cumpărați pentru copii - veți fi surprinși! Cel mai rău dintre toate, în ciuda acestui fapt, majoritatea părinților cred că le oferă copilului lor un mic dejun sănătos.

2. Folosiți jumătate de doză

Dacă pregătiți prăjituri pe care intenționați să le dați copilului la zece, micul dejun sau olovrant, reduceți doza recomandată de zahăr în jumătate și înlocuiți optim făina albă cu spelta sau alte cereale integrale.

Puteți reduce cantitatea de zahăr din alimentele oferite copilului chiar dacă îi oferim mâncarea cumpărată. Cum?

De exemplu, dimineața, în loc de iaurt aromat cu un conținut ridicat de zahăr, vom folosi doar jumătate din acest iaurt și îl vom completa cu zahăr alb natural fără zahăr.

În mod similar, putem amesteca cerealele îndulcite cu fulgi de ovăz naturali. Marea majoritate a cerealelor, destinate copiilor, conțin cantități incredibile de zahăr și, în plus, adesea alte ingrediente nesănătoase.

De aceea, cea mai bună alternativă este să-ți faci propria acasă din ingrediente neîndulcite, să gusti cu miere, sau ciocolată de calitate, iaurt, suc de fructe de casă.

Diluați laptele de ciocolată din magazin cu lapte simplu, zmeură cumpărată cu apă minerală sau simplă.

3. Folosește fructe în loc de zahăr

Fructele conțin suficienți carbohidrați pentru a ne îndulci mâncarea și a înlocui zahărul.

Bananele pe fulgi de ovăz sau iaurt, feliile de căpșuni sau alte fructe coapte pot reîmprospăta, îndulci și, pe lângă conținutul de fibre și vitamine, pot servi și sănătății.

4. Micul dejun și zeciuiala nu trebuie să fie dulci

Pot fi bogați fără zahăr. La urma urmei, nu este scris nicăieri că copiii ar trebui să primească cereale dulci, produse de patiserie dulci sau alte tipuri similare la micul dejun - și nu ar trebui să le oferim copiilor deloc la zece.

Am fost surprins când fiica mea de opt ani a făcut un sondaj în clasă - cine are ce poate face la zece și a constatat că mai mult de jumătate dintre copii au fie o prăjitură din magazin, fie din casă, fie dulciuri în formă de bare, bomboane de ciocolată sau biscuiți, cu doar câțiva copii.

De asemenea, din păcate, este un fapt obișnuit că, chiar dacă le oferiți copiilor legume sau fructe și adăugați dulceață - aceștia vor fi primii care vor mânca dulceața respectivă.

Încercați, de exemplu, pâine integrală sau produse de patiserie cu unt de avocado, brânză tare cu legume, ouă sau fructe proaspete cu iaurt alb. Există multe alternative, trebuie doar să încercăm. În plus, să nu uităm că oferim unui copil un model pentru tot restul vieții sale.

5. Feriți-vă de dulciurile mascate

Unii oameni consideră în continuare că anumite tipuri de alimente dulci nesănătoase sunt mesele „normale”, așa că copiii duc la școală zece conuri americane, stropite cu un strat de glazură sau diverse „pungi, vase cu gem și altele asemenea” de produse dulci.

Adesea, indiferent de ce are copilul la prânz la școală, are la micul dejun cereale dulci cu o băutură îndulcită, un con ambalat cu zecime pentru care poate cumpăra o altă băutură de la un distribuitor automat de școală.

Cu acea ocazie, are și un bar preferat, la prânz are clătite, chifle cu gem sau paste cu multă presărare de zahăr și, când vine acasă, mai primește un dulce pentru că se descurcă bine cu ziua.

Când adăugăm totul, nu face excepție faptul că un copil primește de patru ori mai mult zahăr pe zi decât are nevoie.