Dietele exhaustive se caracterizează prin aport insuficient de nutrienți și consum ridicat și/sau evitarea anumitor alimente.

distruge

Majoritatea nu sunt departe de o dietă echilibrată. Siguranța și eficacitatea pe termen lung a unei diete exhaustive sunt controversate.

Nutriție care propune "dieta celebra" (de exemplu, „Atkins”, „Dukan” etc.) Cu un aport redus de alimente „glucidice” (pâine, orez, paste) și un conținut ridicat de proteine ​​(pui, pește, carne) duce la unele rezultate pierdere în greutate, cu multe efecte negative asupra organismului.

Cu o dietă obositoare, corpul se află într-o stare „gata”, ceea ce duce la pierderea unei cantități semnificative de masă musculară.

Dietele care au un aport scăzut de carbohidrați forțează țesutul muscular să producă energia de care are nevoie. Rezultatul net al pierderii musculare și al deficitului de nutrienți este o reducere a metabolismului.

De asemenea, diete stricte produc efecte mentale și emoționale. Dieta strictă poate provoca bulimie, anorexie, iritații intense și chiar poate duce la depresie.

Aceste diete se pot dovedi, de asemenea, extraordinare periculos pentru organele vitale precum rinichii, inima, ficatul și creierul.

O altă problemă este că organismul nu are antioxidanți din cauza consumului limitat de fructe și legume. Ca urmare, stresul oxidativ ridicat poate fi cauzat de consecințe devastatoare.

Oamenii care urmează adesea diete stricte și epuizante pot să o simtă osteoporoză . Acest lucru se datorează faptului că aceste diete limitează sever aportul de calciu, determinând organismul să obțină calciu din oase.

In cele din urma, Dietele hipotermice severe pot duce la căderea părului din cauza lipsei de vitamine și minerale.

Dr. Dimitris Grigorakis - dietetician. Clinic dietetician și nutriționist, dr. Șef al Centrului pentru asistență dietetică și controlul metabolismului APISCHANSSIS - FOR NUTRITION & președinte al Societății Elene pentru Nutriție