când

Imagine ilustrată
Sursa: Profimedia.sk
Imagine ilustrată
Sursa: Profimedia.sk

Există câteva principii pe care le puteți încorpora cu ușurință în dieta dvs. obișnuită.

1. Mănâncă legume înainte de a mânca

Valoarea energetică a legumelor este foarte mică, dar se poate alimenta perfect. Crește volumul total de alimente și îmbunătățește valoarea nutritivă a acestuia. Învață să mănânci salate înainte de mese: mănâncă mai puțin din masa principală și reduce creșterea glicemiei după mese. Legumele conțin o cantitate mare de nutrienți, vitamine și minerale și un conținut scăzut de grăsimi saturate și zaharuri. Este exact ceea ce trebuie să mănânci atunci când încerci să slăbești. Legumele sunt, desigur, mai sănătoase, nefiind gătite, deoarece îndepărtează unele vitamine, minerale, dar fibra rămâne în timpul tratamentului termic, astfel că uneori o putem găti, grăbi sau fierbe.

2. Aveți grijă la zahărul din fructe

Fructul este sănătos, dar atunci când slăbești, trebuie să îl mănânci cu măsură. Are de două ori mai multă energie decât legumele și chiar mai mult zahăr. Când reduceți greutatea, ar trebui să mâncați una, maximum două bucăți de fructe pe zi, ar trebui să săriți mai degrabă bananele. Mulți oameni cred că zahărul din fructe din fructe și legume este „mai sănătos”, dar proprietățile sale nu diferă de zaharoză. Cu toate acestea, fructoza are cel mai mic indice glicemic (GI = 19) dintre toate zaharurile naturale. Pentru comparație, zahărul de masă obișnuit (zaharoza) are un IG = 65, iar mierea are un IG = 55!

3. Nu uitați de produsele lactate

Laptele și produsele lactate sunt foarte importante în pierderea în greutate. Acestea furnizează organismului proteine ​​și calciu. Proteinele acționează ca un supresor al foamei și previn pierderea masei musculare. Cremele și brânzeturile grase nu sunt potrivite pentru reducerea greutății. Brânza și brânza de vaci au cele mai puține grăsimi. Alegeți mai degrabă brânzeturile tari decât cele topite - calciul este mai puțin absorbit din ele. Monitorizați întotdeauna procentul de grăsime de pe ambalajul brânzeturilor.

4. Carne? Da, dar sărac

Carnea este benefică strategic pentru dietă. Este bogat în proteine, cu un conținut scăzut de energie și aproape fără carbohidrați. Desigur, carne slabă. Sânii de pui sau curcan nu conțin aproape grăsimi (max. 1 g/100 g). Puteți mânca carne de vită mai rar, dar nu renunțați la aceasta, vă va garanta un aport de fier. Pe de altă parte, cu un conținut mai ridicat de grăsimi, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la carnea de pește. Grăsimea peștelui este bogată în acizi grași nesaturați n-3 (omega 3), care acționează pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. Salatele de legume sau legumele fierte sunt o garnitură ideală pentru carne.

5. Leguminoasele sunt calorice

Leguminoasele și orezul sunt alimente sănătoase, dar nu sunt cel mai bun mod de a slăbi. Leguminoasele au multe proteine, multe fibre și un indice glicemic scăzut. Cu toate acestea, valoarea lor energetică este ridicată (în medie 1.500 KJ/100 g impulsuri uscate). Includeți-le în meniu cu precauție.