prăjiți

Consecințele maximizării profiturilor și ale eforturilor disproporționate de creștere a confortului de trai ca credo și a semnificației existenței umane vor fi imprevizibile și bruște. Dacă nu ne putem regla numărul, apetitul și mărimea pe care o ocupăm, natura o va face pentru noi prin foamete, eroziune, mizerie și boli. Datorită noastră, diferite specii de plante, insecte și animale mor în natură în fiecare zi. Dacă nu începem să trăim și să trăim conștient (durabil), va fi doar o chestiune de timp înainte să ne vină rândul.

Nu cu mult timp în urmă, oamenii visau la o viață regală și confortabilă. În mijlocul satului era o singură fântână, iar mersul pe apă vara și iarna era adesea foarte dificil. Cu timpul, însă, a apărut o fântână în grădina aproape oricărei case. Oamenii au fost foarte fericiți, le-a economisit mult timp și muncă. Cu timpul, totuși, s-au gândit să aducă și mai mult apa și astfel s-a creat un sistem de alimentare cu apă. Robinetul de apă era deja în bucătărie sau baie. Oamenii erau din nou foarte fericiți, aveau apă fără să-și scoată „tocurile din casă”, dar dacă doreau apă fierbinte, trebuiau să o încălzească în cuptor. Calea către apa fierbinte a fost apoi rezolvată de un cazan pe gaz, resp. centrală termică locală. Cu toate acestea, chiar și asta nu a fost suficient, astfel încât pompele de căldură sau sistemele solare au fost create cu electronice controlate prin internet de pe smartphone-ul utilizatorului. Încă se înșelau cu noi. Când va fi suficient? Ne va fi deloc suficient dacă „porumbeii prăjiți ne cad direct în gură”?

O dezvoltare similară - de la apă de fântână la apă îmbuteliată răcită într-o sticlă sau cutie de plastic - a avut loc în aproape toate domeniile vieții noastre. Această schimbare a fost exacerbată în special de descoperirea combustibililor fosili ca purtători de energie ieftini și transformarea lor în energie electrică, pe care o folosim acum la „fiecare pas” într-o asemenea măsură încât, cu un telefon mobil descărcat sau cu o scară rulantă blocată, ne simțim pierduți .

Trebuie recunoscut în mod deschis că confortul locuințelor noastre a fost aparent la cel mai înalt nivel în ultimele secole. De ce aparent? Dacă începem să analizăm viața umană în termeni mai largi, descoperim că pare să existe o dependență invizibilă între confort, muncă umană, timp liber, sănătatea umană și poluarea planetei. Avem cel mai înalt confort, dar petrecem cel mai mult timp la locul de muncă, avem puțin timp liber, mâncăm mai multe medicamente ca niciodată și poluarea planetei bate noi recorduri în fiecare zi. Ne apropiem de punctul în care mai mulți oameni din lume sunt obezi decât flămânzi.

Până acum câteva decenii, pâinea obișnuită era un aliment care ascundea multă muncă manuală umană, i. j. furnizarea de alimente pentru tot anul a fost cel mai mare element în domeniul muncii umane. Casele de la acea vreme erau mici, simple, eficiente, eficiente și mai ales din materiale naturale. Construcția lor a fost simplă și ieftină (nimeni la acel moment nu știa o ipotecă de 30 de ani).

O combinație va înlocui munca a aproximativ 200 de persoane - cositoare, secerătoare, treieră etc. O persoană stă în combine, dar restul de 199 de persoane nu vor fi lăsate să se odihnească acasă. Lucrează într-o oțelărie, o rafinărie, o fabrică pentru producerea de combine, pentru gătit prânzuri pentru combine, lucrători din oțel etc. Primim mâncare relativ repede (pentru un salariu minim pe oră cumpărăm câteva pâini), în timp ce uneori o persoană lucra mult mai mult pentru aceeași cantitate de mâncare (fără a ține cont de calitatea lor). Datorită combustibililor fosili, alimentele sunt ieftine și ușor accesibile, dar locuințele, o casă sau un apartament au devenit greu accesibile - scumpe.

Aparent, locuința noastră este foarte confortabilă, dotată cu aparate la care bunicile și bunicii noștri nu au visat niciodată. De la o mașină de spălat vase la o mașină de spălat automată sau aspirator robotizat la încălzire sau răcire „inteligentă” controlată prin internet. Aceste facilități ar trebui să ne economisească timp și muncă, dar pentru a obține toate aceste aparate trebuie să petrecem timpul la locul de muncă. Nu avem timp să ne îngrijim copiii, pentru că lucrăm la serviciu pentru a plăti o babysitter.

Nu avem timp să tăiem lemne și să plantăm copaci pentru că lucrăm la locul de muncă pentru a plăti facturile de electricitate și gaze. Nu avem timp să trăim sănătos pentru că lucrăm la medicamentele pe care le cumpărăm atunci când rămânem fără muncă și ne îmbolnăvim. Nu avem timp să citim și să ne îndeplinim interesele în timpul zilei, deoarece câștigăm bani pe electricitate, cabluri, întrerupătoare, lămpi. Nu avem timp să creștem alimente sănătoase și proaspete, pentru că ne schimbăm timpul petrecut la locul de muncă pentru creștere, transport, ambalare, conservare chimică, pulverizare, mașini, ferme, subvenții ...

La urma urmei, trăirea în casele noastre „confortabile” necesită atât de mult din munca noastră, încât aproape doar dormim în ele. Pentru ce lucrăm, așa că nici nu îl folosim. Petrecem mai mult timp la locul de muncă, în școli/pregătindu-ne pentru muncă decât să stăm acasă. Și ce facem de fapt la locul de muncă? Lucrăm ca transportatori, gardieni, ambalatori de alimente, producători de biodiesel, cabluri, iluminat, mașini electrice, centrale electrice. Am dezvoltat multe lucruri care ne fac viața mai ușoară, ceea ce a devenit dificil datorită dezvoltării și achiziționării de lucruri care trebuiau să ne ușureze. De aceea suntem singurele creaturi de pe Pământ care trebuie să lucreze atât de mult!

Confortul ia multe forme

Nu trebuie să tăiem lemne, dar trebuie să ne ridicăm la patru și jumătate dimineața în tren ca să lucrăm sau să mergem în schimbul de noapte și să lucrăm douăsprezece ore în spatele centurii. Confortul este un concept foarte relativ și, în esența sa, definit doar de utilizatorii casei. Unii oameni sunt fericiți să locuiască într-o mică casă naturală modestă și să lucreze în propria grădină (își cresc mâncarea sănătoasă), ceea ce înseamnă că nu sunt obligați să meargă la muncă des și mult timp. Un altul dorește să aibă o mașină de spălat vase, diverse scene luminoase, un frigider „inteligent” în casă, care își poate comanda propriile alimente prin internet și nu se supără să meargă la serviciu în scopurile sale, unde va petrece zece sau paisprezece ore pe parcurs. În afară de aceste aspecte, este evident că relația noastră cu locuința este egală cu relația noastră cu planeta Pământ.

Limitele confortului

Dacă un milion de oameni ar trăi pe Pământ în case care necesită transportul de alimente, materiale și energie pe jumătate din planetă, un astfel de stil de locuință ar fi probabil sustenabil, deoarece poluarea ar fi în continuare capabilă să proceseze natura, iar combustibilii fosili ar servi astfel populație mică de sute de mii de ani. Cu toate acestea, 10 miliarde de oameni vor trăi pe Pământ într-o clipă. Cu cât sunt mai multe pe planetă, cu atât sunt mai mici „limitele sustenabilității”, cu atât mai ecologic va trebui să fim pe planetă și cu atât mai multe resurse locale vor trebui utilizate.

În urma consumului de energie din case, au fost create diferite standarde și certificate energetice. Cu toate acestea, nu există standarde pentru producerea apei potabile sau a deșeurilor în aceste case. Puteți cheltui orice cantitate de apă potabilă (dacă plătiți pentru aceasta) sau puteți produce sute de kilograme de deșeuri pe lună, doar plătiți pentru îndepărtarea și eliminarea lor, ceea ce este foarte uimitor, deoarece în lume avem și vom avea mai multe probleme cu apă potabilă și deșeuri decât cu lipsă de energie.

Casele cu consum redus de energie nu există. Există doar oameni cu „energie scăzută”

Cele mai mari probleme ale lumii apar din diferența dintre modul în care funcționează natura și modul în care cineva gândește. Cea mai mare greșeală în evaluarea eficienței și ecologiei locuințelor umane este ignorarea fatală a relației dintre consumul casei și oamenii care o folosesc, deoarece este casa și tot ce există în ea care există pentru oameni.

Cumva ignorăm sau uităm că o persoană care locuiește într-o casă pasivă cheltuie mai mult decât un membru al unei familii de patru persoane care locuiește într-un bloc vechi neizolat. De asemenea, uităm că o baie în apă fierbinte încălzită de o pompă de căldură devastează planeta mai mult decât un duș scurt cu apă fierbinte încălzită în orice alt mod. În același timp, este logic ca cât cheltuie o persoană să depindă în primul rând de persoana respectivă și nu de tehnologiile pe care le folosește.

Natura evaluează întotdeauna toate relațiile și activitățile unui individ față de mediul în care se află. Prin urmare, ar trebui să ne evaluăm și existența în case. Activitățile noastre în ele, resp. în general, în locuințele noastre, acestea sunt ușor de cuantificat în raport cu natura. Putem determina exact câtă energie (kWh) necesită o ședere în casă, duș, scăldat, iluminat sau cât de multe deșeuri sau emisii produce fiecare dintre noi. De asemenea, putem determina câtă energie este stocată în alimentele noastre dacă folosim alimente locale sau alimente din cealaltă parte a globului, dacă suntem vegani sau consumatori de carne.

Dacă începem să evaluăm procesele și activitățile individuale cu privire la o persoană, constatăm, de exemplu, că:
• tehnologia de încălzire a apei nu este esențială, este de multe ori mai importantă fie că facem duș, fie că ne scăldăm,
• nu este esențial să încălziți și să izolați casa, este mai important câți oameni locuiesc în casă, resp. cât de mare este o zonă de încălzire per persoană (adică câți kWh este necesară pentru a satisface nevoile acelei persoane),
• dacă avem o casă cu consum redus de energie, nu înseamnă că „trăim cu consum redus de energie”, t. j. energia, deșeurile, apa sau amprenta de carbon nu depind în primul rând de casa în care trăim, ci de modul în care trăim în ea.

Evaluați utilizatorul casei în loc de evaluarea casei

Dacă începem să evaluăm procesele și activitățile umane în legătură cu planeta Pământ, putem cuantifica pur și simplu ceea ce cel mai înalt nivel de viață (modul de viață) nu va dăuna planetei - nu este o problemă să stabilim obiectiv nivelul de trai în conformitate cu la posibila capacitate ecologică și biologică a Pământului. Dacă oamenii locuiesc într-un anumit loc și trăiesc într-un standard atât de scăzut, această locuință va fi durabilă, astfel încât condițiile de viață ale generațiilor viitoare să nu se deterioreze.

Astăzi vom construi o casă mare pasivă și o vom numi ecologică, ceea ce nu este corect. Va fi ecologic numai dacă este utilizat în mod corespunzător, i. j., dacă cantitatea de energie pusă în casă și utilizarea acesteia per membru care folosește casa va fi în limita stabilită de persoană.

Este foarte probabil ca, dacă există o singură persoană care locuiește în ea, locuința lor să fie peste limita durabilității. Cu toate acestea, nu trebuie să mergem la o peșteră, să ne demolăm casele sau să renunțăm la confortul vieții moderne pentru a începe să trăim într-un ritm accesibil pentru planeta noastră. Este necesar doar să stabilim în mod clar cel mai înalt standard de „energie, deșeuri, emisii și apă” și să ne schimbăm și să ne simplificăm activitățile și obiceiurile în locuințe (viață) în consecință.

Casa vegană poate fi mare

Când stabiliți o limită a energiei (consumul maxim zilnic în kWh pe care o persoană îl poate cheltui), a deșeurilor (cantitatea maximă de deșeuri produse), a apei și a amprentei de carbon ale unei persoane, viziunea noastră obișnuită despre locuință și viață ca atare va fi schimbare fatală. Locuințele rezidențiale de astăzi reprezintă doar aproximativ o treime din consumul de energie (în cazul persoanelor tradiționale care trăiesc într-un stil globalizat și consumă carne).

Cu alte cuvinte, necesarul de energie pentru a satisface foamea unui consumator de carne (necesarul mediu zilnic de energie de 39 kWh) este de aproximativ trei ori mai mare decât necesarul de energie pentru locuința sa (16 kWh), cu un consumator de carne „globalizat” care cheltuie cam la fel de mult energie pentru existența sa ca trei vegani. Același lucru este valabil și pentru amprenta de carbon, apă sau deșeuri.

Aceasta înseamnă că, dacă stabilim o limită zilnică umană pentru consumul de energie al unei persoane, un vegan poate avea o casă de trei ori mai mare (sau să locuiască într-o casă de trei ori mai puțin eficientă din punct de vedere energetic) decât un consumator de carne, amândoi ratând aceeași cantitate de energie pe planeta Pământ. Găsim diferențe chiar mai mari în cazul persoanelor care utilizează resurse locale, de ex. un vegan care consumă alimente din împrejurimile sale imediate cheltuie 1,1 kWh pe zi (cu 35 de ori mai puțin decât consumatorul de carne de astăzi)!

Stabilirea limitelor maxime pentru energie, deșeuri, consum de apă sau producția de deșeuri ar împărți în general utilizatorii casnici în două categorii. Cei care trăiesc (trăiesc) în mod durabil și cei care devastează, distrug = ucid planeta Pământ. Am putea defini cu ușurință ce locuință, în ce casă și în ce obiceiuri de utilizare a casei și de mâncare este durabilă sau nu (categorizarea exactă nu face obiectul acestui articol din cauza domeniului de aplicare).

Un avantaj semnificativ al unei astfel de evaluări obiective a locuințelor este numirea lucrurilor prin nume reale și corecte. Termenul ecologic va însemna într-adevăr cea mai mică povară de mediu. Termenul de energie scăzută va însemna într-adevăr să cheltuiți o cantitate mică de energie, respectiv. mai puțină energie decât cu utilizarea standard și normală a casei așa cum o cunoaștem astăzi.

Drumul către locuințe durabile

Soluțiile ecologice reale conduc întotdeauna la economisirea resurselor și la tratarea blândă a planetei. Cu toate acestea, austeritatea se află într-un conflict fatal cu economiile actuale ale țărilor „dezvoltate”, așa că nu ne putem aștepta la soluții ecologice reale de la politicieni. În mod similar, nu primim nimic semnificativ de la profesori sau arhitecți, deoarece aceștia încă proiectează și locuiesc în case în care fecalele noastre sunt spălate cu apă potabilă, astfel încât percepția lor asupra efectelor caselor pe planeta Pământ este foarte superficială.

În plus, trebuie să fim conștienți de faptul că ecologia, sustenabilitatea sau tratamentul sensibil al naturii nu pot fi impuse oamenilor printr-o directivă privind energia, un decret sau orice altă lege. În loc să pledăm pentru inacțiunea altora, trebuie să ne asumăm responsabilitatea pentru relația noastră cu planeta în mâinile noastre. Ei bine, nu va fi deloc ușor.

Ne distrugem în mod conștient pe noi înșine (fumăm, bem prea mult alcool, consumăm „gunoi de grajd” în loc de mâncare), îi distrugem pe alții (sunt atât de multe războaie care se desfășoară în același timp cât nu a existat niciodată în istoria cunoscută a omenirii ), deoarece putem respecta animalele, natura și planeta Pământul?

Locuim adesea în case mari neutilizate (încercați să faceți statistici despre locuința dvs., în ce cameră petreceți cât timp pe zi sau folosiți-o în alt mod, rezultatele vă vor surprinde foarte mult). Cheltuim energie acolo unde nu este nevoie (TV pornit în loc de radio, nu oprim aparatele electrice - lumină, laptop dôsled). Casele și apartamentele utilizate în mod necorespunzător sunt încălzite și răcite inutil (în condițiile noastre, întreaga casă este adesea încălzită, adică nu există nicio diferențiere a casei în partea de vară, pe tot parcursul anului și iarna). Și astfel încălzim coridoarele, scările, dulapurile, camerele etc.

Dar depinde de noi, de conștiința noastră, de responsabilitatea noastră, de modul în care trăim și trăim. Vasele murdare pot fi spălate manual sau cu mașina de spălat vase. În primul caz, în principiu, nu avem nevoie de energie electrică sau de orice combustie fosilă. În al doilea caz, este necesar să se extragă multe materii prime, să se construiască o centrală siderurgică, o centrală electrică, o centrală pentru producția de cabluri, mașini de spălat vase etc. În plus, activitatea mașinii de spălat vase în sine cheltuiește electricitate, adică. combustibili fosili. La prima vedere, este evident că cu cât suntem mai leneși (leneși la muncă și la gândire), cu atât mai multă energie externă trebuie să cheltuim.

Trebuie să ne dăm seama că fiecare confort are prețul său, cel mai adesea sub forma arderii combustibililor fosili și a producerii poluării. Dacă ne-am schimba obiceiurile alimentare, am folosi resursele locale și am cheltui doar energia pe care trebuie să o cheltuim cu adevărat, fără a renunța la confortul nostru, am avea nevoie doar de aproximativ 5% din resursele pe care le cheltuim astăzi.

Care este soldul nostru de venituri și cheltuieli? Luăm aer, apă, alimente, materii prime și energie. Oferim deșeuri, poluare, animale sacrificate, natură devastată. Trăim astfel încât toată lumea de pe această planetă să poată trăi. Cum ar arăta dacă toți ar spăla toaleta sau și-ar iriga peluza cu apă potabilă, ar consuma alimente importate din cealaltă parte a globului, ar consuma animale sacrificate și vor naviga cu mașina? Și cum, dacă toată lumea ar merge la lucru pe jos sau cu autobuzul, ar fi protejat animale, ar consuma surse locale de hrană, ar folosi mai multă ploaie și apă de fântână și ar planta un copac în fiecare an?

Un om de afaceri bogat a venit pe insulă și, în timp ce stătea pe plajă, a observat un nativ care a prins un pește, l-a copt, a făcut o baie și s-a întins sub un palmier ... Dumnezeu nu a putut face asta, așa că a vorbit cu l:
- De ce nu prinzi mai mulți pești?
- Pentru ce?
- Le vindeți, cumpărați o barcă și plase, prindeți mai mulți pești, îi vindeți, cumpărați o altă barcă, angajați oameni care să facă pentru voi ...
- Si apoi, ce?
- Ei bine, vei fi bogat ...
- Și dacă sunt bogat?
- Ei bine, atunci poți să faci ceea ce îți place și să te întinzi sub un palmier ...
- O fac acum.

Scriind. Dr. Stanislav Števo.

Autorul se concentrează pe proiectarea clădirilor durabile și automatizarea clădirilor.

Articolul a fost publicat în revista TZB HAUSTECHNIK 4/2018.