sunt

Acțiune

Nucile nu sunt doar o delicatesă grozavă, ci și o mâncare sănătoasă. Sunt pline de substanțe valoroase, care sunt esențiale pentru buna funcționare a corpului. Deoarece există multe tipuri diferite, fiecare poate alege în funcție de propriul gust. Astăzi vă aducem un articol despre alimente, care este de obicei clasificat ca nucă, dar realitatea este puțin diferită. Vorbim despre arahide populare. Sunt ieftine și ușor accesibile și ar trebui să facă parte din meniul nostru din mai multe motive. În articolul următor, veți afla care sunt efectele arahidelor și cum să le consumați.

Faceți cunoștință cu arahide!

Alunele, cunoscute și sub denumirea de arahide, sunt semințele unei plante numite arahide. Această plantă aparține familiei leguminoaselor, asemănătoare cu mazărea, fasolea sau soia. Astfel, clasificăm arahele populare drept leguminoase. Fructul este o tetină, care în acest caz este de obicei găurită în pământ la o adâncime de aproximativ 5 centimetri. Conține mai multe semințe, adică arahide. Acestea sunt încă acoperite cu fertilizare maro-roșiatică. Alunul crește la o înălțime de aproximativ 70 de centimetri, arată ca un tufiș mic și are flori galbene frumoase.

Această plantă cultivată este cultivată în principal în zona climatică subtropicală sau tropicală. Casa sa este probabil America de Sud, unde a fost cultivată inițial ca furaj pentru vite. Arahidele nu au devenit parte a sufrageriei noastre decât în ​​secolul al XIX-lea. În prezent, arahidele sunt cultivate pentru semințele lor, din care, printre altele, se produce untul sau uleiul de arahide tradițional. În prezent, clasăm China, India și Statele Unite ale Americii printre cei mai mari producători de arahide.

Arahidele merită pur și simplu consumate

Până la 50 la sută din arahide sunt alcătuite din grăsimi, iar în mare parte sunt grăsimi sănătoase, care sunt extrem de importante pentru corpul uman. Conțin atât acizi grași omega-3, cât și -6. Proteinele sau fibrele reprezintă, de asemenea, o proporție semnificativă din greutatea arahidelor. Nu putem uita nici de minerale și vitamine. Semințele de arahide vă vor completa cu vitamina E și multe dintre vitaminele B, precum și potasiu, fosfor, mangan și magneziu. În plus, conțin substanța rară resveratrol. Este un puternic antioxidant care, printre altele, afectează, de exemplu, regenerarea celulară sau funcția corectă a inimii.

Arahidele au, de asemenea, un efect benefic asupra digestiei și metabolismului. Sprijină golirea și reprezintă o sursă bună de energie care satisface o persoană pentru o lungă perioadă de timp și, astfel, o protejează de goana foametei de lup. Alunele au ca efect scăderea colesterolului rău. De asemenea, au un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și reprezintă o bună prevenire împotriva bolilor cardiovasculare. Nu putem uita efectul benefic al arahidelor asupra funcției creierului. Acestea promovează concentrarea și îmbunătățesc memoria.

Vei fi interesat

Cum și de ce se formează petele pigmentare? Cum să le eliminați cu ușurință?

    65 4
  • 19/10/2018

Slinky-ul tău va rula! Verificați arta avocado-ului pe Instagram

    0 1
  • 14.04.2018

Ce să faci cu ei și câte să mănânci?

Alunele nu sunt deloc scumpe, sunt ușor disponibile și sunt vândute în diferite versiuni. Pot fi obținute decojite sau necojite. În plus, vă puteți delecta cu arahide sărate și prăjite, învelite în ciocolată sau alune cu miere. Cu toate acestea, astfel de delicatese ar trebui să fie prezente în meniu destul de ocazional. Alunele naturale nesărate sunt cele mai sănătoase pentru organism. Cu toate acestea, este necesar, de asemenea, să le controlați atunci când le consumați. La urma urmei, nu este doar un aliment sănătos, ci și bogat în calorii. O mână de arahide pe zi ar trebui să fie bine.

Vă puteți bucura și de Peanuts. Ele reprezintă o zeciuială sau plumb adecvat. Le puteți adăuga, de asemenea, la terci, iaurt sau băuturi smoothie. Dar nu trebuie să vă faceți griji deloc să experimentați cu ele. Încercați să le adăugați la paste, salate sau mâncăruri asiatice. De asemenea, puteți prepara din ele unt delicios de arahide. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați arahide într-un amestec uniform într-un mixer puternic. Puteți adăuga puțină sare sau miere după gust.

Autorul articolului

Nikol Turková

- mai multe articole ale autorului
Ascunde 2 comentarii

Trebuie să fiți conectat pentru a comenta!

Nu sunteți încă înregistrat?

Ľubica Šťastná 22.10.18 06:21

Ne place să pregătim untul și să experimentăm, dar trebuie să fim cu măsură.

Marianna Rajniaková 22/10/18 10:46 AM

ne plac untul de arahide și alunele în sine.