sunt

Acțiune

Diverse intoleranțe alimentare afectează în prezent o parte din ce în ce mai mare a populației. De exemplu, intoleranța la gluten, care este o componentă obișnuită a cerealelor, este, de asemenea, foarte răspândită. Cu toate acestea, mulți indivizi au probleme cu digestia laptelui sau a componentelor sale. Prin termenul de intoleranță la lactoză se înțelege o boală sau o tulburare enzimatică în care apare o deficiență a enzimei lactază în corpul uman. Acest lucru este necesar pentru descompunerea corectă a zahărului din lapte, adică a lactozei.

Deficiența enzimei menționate și problemele ulterioare cu digestia unei anumite componente a laptelui duc la crearea diferitelor probleme de sănătate. Deoarece zahărul din lapte nu este digerat în intestinul subțire, se hrănește treptat cu bacterii și produce manifestările tipice externe ale bolii. Intoleranța la lactoză poate fi congenitală și poate apărea la copii mici, dar și la bătrânețe. Și ce dificultăți prezintă organismul la problema digerării zahărului din lapte? În articolul următor, vom analiza manifestările caracteristice ale intoleranței la lactoză.