Carnea de pasăre este o sursă de proteine, minerale și vitamine cu valoare maximă, are un gust mai moale, mai fragedă. Are o valoare energetică mai mică și este ușor de digerat, poate fi combinat armonios cu alte alimente. Calitatea cărnii de pasăre este afectată de hrănire, specie și vârstă. Păsările de curte au carne albă (curcan și pui de casă) sau carne roșie (bibilici, rață, gâscă, porumbel). Culoarea cărnii este afectată de proporția de sânge și coloranți (carnea de pe coapse este mai închisă decât de la sân).

produse

Este o sursă excelentă de proteine, vitamine B și zinc. Are cea mai mică cantitate de grăsimi nesaturate, carnea este potrivită pentru dietă pentru scăderea colesterolului din sânge.

Pretul este pentru 1 kg. Prețul final al comenzii va fi ajustat în consecință. Pe chitanța casierului, prețul va corespunde greutății reale a cărnii. Vă rugăm să introduceți cantitatea necesară în nota din coș.

Livrăm carne și produse frigorifice cu camion frigorific (vă rugăm să selectați metoda de plată la ramburs și tipul de transport Curier/transportator BioMeat). Ambalat sub vid la 0-4 ° C timp de 21 de zile.