TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

VITĂ

SALVAȚI REȚETA PRETĂ REȚETĂ (310 vizitatori au apreciat rețeta)

poate

Carne Strogan (poate fi făcută și cu pui)

[reteta nr. 956 din 8.2.2007]

INGREDIENTE NECESARE

hov. coapsa (depinde de cat o doriti, fac cam 3/4 kilograme), 5 muraturi, 1 ceapa medie, ketchup, mustar, 1 cutie mica (sau mai mare) de mazare, sare, ulei

MOD DE PREPARARE

Tăiați carnea în tăiței subțiri. Tăiați ceapa în bucăți mici și prăjiți, aruncați carnea peste ea și prăjiți-o viguros, adăugați castraveții tăiați în cuburi mici, acoperiți cu puțină apă și fierbeți până se înmoaie. Turnăm regulat apă fiartă peste carne, astfel încât să nu ne ardă:-). Când se înmoaie, adăugați mazăre, sare, tocăniți împreună pentru încă 15 minute. La final, adăugați muștar (aprox. 1 linguriță) și ketchup (aprox. 6 PL) după gust. Este cu adevărat delicios, bun gust.