Cartofi coapte cu brânză de vaci și mărar
Nu mai știam ce să gătesc. Bunica gătea mereu mâncare fără carne sau pește vinerea. Întrucât nu aveam pește, am gătit un fel de mâncare țărănească atât de simplu, din mărar de acasă, pe care l-am avut destul anul acesta.
-
8 cartofi mai mari fierți în coajă 1 brânză de vaci 1 smântână 2 KL mărar gătit 150 ml lapte 2 ouă 50 g brânză rasă sare ulei de piper negru măcinat
Curățați cartofii fierți și tăiați-i în roți. Amestecați brânza de vaci într-un castron cu smântână, mărar, sare și piper. Amestecă ouăle în lapte și sare.
Înveliți forma de copt cu ulei. Puneți jumătate din cartofi pe fund, adăugați puțină sare, presărați brânză de vaci, adăugați restul de cartofi, adăugați puțină sare, turnați lapte și coaceți în cuptor. Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 25 de minute, apoi presărați brânză rasă și coaceți timp de aproximativ 5 minute.
- Cartofi și pierderea în greutate; Blog de sănătate
- Cartofi pentru slăbit; Blog de frumusețe
- Cartofi pentru slăbit; Blog de frumusețe
- Cartofi coapte într-o tigaie, salate, rețetă
- Plantez cartofi doar în iunie și cultura mea este de două ori mai mare decât o vecină. Fă-o exact așa și așteaptă cu nerăbdare