Valori nutritive:
-
4 portii/buc/g/ml 1 portie (2 jumatati) contine: 335 calorii 31 g carbohidrati 13 g grasimi 22 g proteine
Descriere:
Mâncare grozavă și ușoară. Pur și simplu gătiți, tăiați, umpleți, coaceți timp de 15-20 de minute și cartofi sau gata!
Vă puteți folosi propria imaginație în această rețetă. Combinația de bryndza, care îi conferă gustul distinctiv potrivit, ceapa roșie și piper, șuncă de pui, brânză, o mulțime de ierburi și condimente pentru aromă și un gust și mai bun au funcționat pentru mine.!
Rezultatul a fost cartofii cremoși și crocanți. 😉
Materii prime:
piper negru
0% iaurt grecesc
piper roșu măcinat
sunca de pui de calitate
branza Eidam ras 30%
ceapa rosie tocata marunt
ardeiul roșu tăiat cubulețe
Abordare:
Acasă am gătit cartofii în coaja lor. Le-am tăiat în jumătate și le-am sculptat astfel încât marginile să fie suficient de groase. Nu am aruncat resturile scobite. Le-am amestecat într-o suspensie și apoi le-am adăugat la umplutură.
Ceapa am prajit-o impreuna cu ardeiul rosu in ulei de masline, condimentat cu sare, condimente si ierburi. În cele din urmă, am amestecat șunca. Am transferat acest amestec într-un castron adânc și l-am amestecat împreună cu bryndza, cartofi amestecați și iaurt.
Am așezat cartofii scobiți pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, de care aveam nevoie ușor cu ulei de măsline. Am umplut cu grijă toți cartofii și am presărat cu brânză. Se coace 20-30 de minute la 200 de grade.