Delicios fel de mâncare de cartofi, smântână și carne tocată. Gustos și totuși gata rapid!
Avem nevoie:
500 g carne tocată
250 g smântână
3 linguri frisca
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
20 de bucăți de roșii cherry
200 g brânză rasă
sare, piper negru, usturoi granulat
Abordare:
Curățați cartofii și tăiați-i în roți destul de subțiri (pe o răzătoare de castraveți). condimentati cu sare si condimente. A se păstra într-un vas de copt ușor uns.
Ceapa se toacă mărunt, se prăjește în ulei până devine aurie. Se toarnă lapte peste pâine și se lasă să se înmoaie, apoi se amestecă cu carnea tocată, la care adăugăm și ceapă, sare și piper.
Din masă, modelăm bile de aceeași dimensiune, pe care le așezăm pe cartofi alternativ cu roșii cherry spălate.
Într-un castron, amestecați ingredientele pentru sos - amestecați ouăle, smântâna și frisca, gustați și turnați deasupra.
Coaceți la 200 de grade timp de 60 de minute, apoi adăugați brânza și lăsați-o să se coacă încă 5 minute. Atât, vă dorim bun gust!:-)