Fac de ceva timp cartofi francezi din cartofi crudi și pot spune că au un gust mai bun decât cei gătiti în coaja lor. Iată rețeta mea.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Am pregătit ingredientele.
Am gatit 2 oua fierte tare.
Am curățat cartofii și i-am tăiat felii.
Am tăiat slănina și cârnații.
Apoi am șters vasul de copt cu ulei.
Am întins jumătate din cartofi pe fund. Le-am sarat (usor).
Am stratificat un amestec de slănină și cârnați și ouă feliate pe cartofi.
Am adaugat si ceapa feliata.
. și brânză feliată (care a rămas din sandvișurile mele) Alteori dau brânză tare rasă.
În cele din urmă, acoper totul cu cealaltă jumătate de cartofi. L-am sărat puțin și l-am condimentat.
Am amestecat smantana cu oul batut si am turnat totul peste el.
Am făcut cuptorul copt la 200 de grade, mai întâi acoperit și apoi descoperit. Este necesar să coaceți mai mult, deoarece cartofii sunt crudi.
Când mâncarea este preparată, putem servi. Cel mai bine are gust pentru mine cu sfecla rosie sau castraveți. Un prieten gătise găini.