cartofi

  • Piese: 1
  • Porțiuni: 4
  • Timp de pregatire: 20min
  • Gătit: 40min
  • Facut pentru: 60min

Materii prime

  • 2 piept de pui
  • 4 cartofi mai mari
  • 100 g de brânză tare
  • 1 ceapă
  • 1 frisca pentru batut
  • sare și piper negru măcinat
  • curry
  • 250g ciuperci (ciuperci, pui sau ciuperci de stejar)

Mod de preparare

1. Etapa

Tăiem ciupercile în cuburi mici sau ciuperci feliate . Prăjește-le împreună cu ceapă feliată fin în ulei până se rumenesc.

2. Etapa

Puneți cartofii, tăiați în roți, pe pui și adăugați din nou puțin piper negru măcinat...

3. Etapa

acum este rândul ciupercilor prăjite cu ceapă să le întindă pe suprafața cartofului.Sare.

4. Etapa

Se amestecă ardeiul curry în lapte și se toarnă totul, se presară cu brânză rasă și se dă din cap cu folie...

5. Etapa

Coaceți 40 de minute la 180 ° C . Apoi descoperiți și coaceți până devin aurii timp de 10 minute . Puteți presăra ierburi după gust înainte de a servi.