În articol veți găsi:

mască

Descriere

Puneți două roți de castraveți pe ochi și lăsați lumea deoparte pentru o clipă? Sau o mască de față cu castraveți pentru o față mai drăguță? Sau un grătar, carne și legume, unde, printre altele, trebuie să existe castraveți? Această legumă este probabil cunoscută de noi toți ... Dar poate există lucruri pe care nu le știți încă despre ea.

Castravete, castravete, castravete sau, prin urmare, castravete este o legumă care aparține familiei dovleacului. Are atașamente târâtoare pe care crește. Este de culoare deschisă sau verde închis, de formă cilindrică, iar dimensiunea sa variază între 7 - 40 de centimetri, în funcție de specie. Cunoaștem multe soiuri de castraveți, în timp ce probabil cei mai cunoscuți sunt castraveții de salată, cel mai des folosiți vara și așa-numiții castraveți. încărcătoare mai mici și utilizate pentru sudare.

Stiai asta?….

StressFix este un produs inovator plin de ierburi, vitamine și minerale conceput pentru a vă curăța mintea de stres, pentru a reduce impactul bolilor mintale și, în același timp, pentru a dormi complet?

Castraveții sunt foarte buni în sensul că sunt folosiți nu numai pentru salate, ci și pentru supe sau sosuri. Prin urmare, au o utilizare versatilă în bucătărie.

Origine

În jurul secolului al V-lea î.Hr., castraveții au început să fie crescuți atât de romani, cât și de greci. Cu toate acestea, prima mențiune se află în altă parte - în India de Est. Cu toate acestea, castraveții nu au ajuns în Europa Centrală până în Evul Mediu și sunt cultivate și astăzi. Este o legumă foarte populară și adesea cultivată în Slovacia.

Sănătate și castraveți

    Un fapt foarte important este că castravetele este cea mai alcalină legumă, ceea ce înseamnă că împiedică corpul nostru să supraacidifice. Valorile sale de pH sunt cuprinse între 8 - 9. Efectul său alcalin asigură echilibrul în corpul uman, care asigură protecția întregului corp și a organelor castraveților. Este, de asemenea, adesea utilizat în cremele de ridicare, deoarece poate menține pielea întinsă și conferă-i un aspect tânăr, deoarece castravetele conține până la 96% apă, adaugă umezeală pielii uscate, bronzate și hidratează plăcut porii, îl face mai puțin vizibil prin strângere, are și efecte de albire care pot scoate culoarea din pistrui și este mai puțin vizibil susține, de asemenea, funcția hepatică persoanelor care au probleme cu tiroida, ar trebui să consume castravete pe zi de cel puțin 3 ori castravete, de asemenea, stabilizează tensiunea arterială, de asemenea, poate dizolva pietrele la rinichi și spăla toxinele din corpul nostru conținut ridicat de apă este, de asemenea, foarte bun pentru pierderea în greutate, de aceea este recomandat să mănânce castraveți chiar și în dietele de reducere - castravetele conține acid tartronic, ceea ce împiedică amidonul din organism să se transforme în grăsime există, de asemenea, o părere că castraveții ajută în lupta împotriva cancerului suc de castravete împreună cu ci sucul de gloanțe este recomandat să beți pentru dureri articulare, de asemenea, persoanele care suferă de gută ar trebui să consume această legumă, care este interesantă, această legumă susține, de asemenea, creșterea părului, în special siliciu și sulf, care conține castravete, de asemenea, susține metabolismul menține o inimă sănătoasă și vasele de sânge

Important de știut! - castravetele trebuie mestecat în mod corespunzător, altfel poate provoca tulburări de stomac, vă poate afecta colecistul sau poate provoca balonări. De asemenea, castravetele nu este bun dacă suferiți de diaree sau scaune apoase.

Valori nutritive

100g castraveți conține:

Dacă ții la sănătatea ta mentală și fizică, ar trebui să fii atent. StressFix vine ca o schimbare revoluționară în îngrijirea sufletului, a minții și în cele din urmă a corpului.

Compoziţie:

  • Mană (250 mg), Lavandă150 mg), Valerian100 mg), Floarea-soarelui din California100 mg), Fructul pasiunii100 mg),
  • Vitamina B2 (1,2 mg), Vitamina B6 (2,2 mg), Vitamina B9 (400 ug), Vitamina B12 (4 uq), Vitamina D3 (600 I.U.), Vitamina E (10 mg),
  • Magneziu (200 mg), Zinc (12 mg), Fier (6 mg),

  • glucide - 3,63 g
  • proteine ​​- 0,65 g
  • fibră - 0,5 g

Vitaminele sunt reprezentate de:

  • vitamina A - 105 UI
  • vitamina B1 - 0,027 mg
  • vitamina B2 - 0,033 mg
  • vitamina B3 - 0,098 mg
  • vitamina B5 - 0,259 mg
  • vitamina B6 - 0,04 mg
  • vitamina C - 2,8 mg
  • vitamina K - 16,4µg

Mineralele sunt reprezentate de:

  • potasiu - 147 mg
  • fosfor - 24 mg
  • magneziu - 13 mg
  • sodiu - 2 mg
  • zinc - 0,2 mg
  • fier - 0,28 mg
  • calciu - 16 mg
  • mangan - 0,079 mg

* Explicații: macroelementele și oligoelementele sunt date în mg, ultraelementele în mg. Pentru vitaminele liposolubile, unitatea UI este adesea dată:

  • Vitamina A: 1 UI este echivalentul biologic al 0,3 mcg retinol sau 0,6 micrograme beta-caroten
  • Vitamina C: 1 UI este 50 mcg de acid L-ascorbic
  • Vitamina D: 1 UI este echivalentul biologic al 0,025 mcg colecalciferol sau ergocalciferol
  • Vitamina E: 1 UI este echivalentul biologic al aproximativ 0,67 mg D-alfa-tocoferol sau 0,9 mg dl-alfa-tocoferol.

Interesant este că până la 96% dintre castraveți sunt apă.

Castravete și cultivare

Castraveții nu sunt plante foarte exigente pentru creștere, dar necesită o anumită îngrijire și atenție. Le plac locurile calde, suficientă umiditate și recoltarea regulată pentru a face recolta și mai mare.

Dacă doriți să plantați castraveți, decideți în ce zonă vă aflați. Castraveții moi preferă locurile mai calde, în timp ce castraveții grosiere sunt construiți pentru medii mai reci și pot rezista la temperaturi ușor mai scăzute. De asemenea, trebuie să aflați dacă doriți să cultivați salată sau murături. Salatele sunt mai bine plantate în sere, în timp ce încărcătoarele sunt mai bine plantate în patul de flori direct în grădină.

În ceea ce privește solul, acestea preferă solul argilos plin de nutrienți. Este bine să murdărești solul în care vom planta castraveți, să-l fierbi în mod corespunzător și să-i aplici compost sau gunoi de grajd. Aceste legume necesită, de asemenea, o irigare bună, dar nu udare. Sfaturi pentru grădinari - castraveții emergenți ar trebui să fie acoperiți cu iarbă proaspăt tăiată din gazon.

Cel mai bun moment pentru a semăna castraveți este aproximativ aprilie - mijlocul lunii mai. Semănăm făcând o canelură în sol cu ​​o sapă, udând-o și, după înmuierea în apă, depozităm semințele la aproximativ 3-4 centimetri distanță. Ulterior, acoperim aceste semințe cu sol uscat și le lăsăm să crească. Varza plantată în acest mod ar trebui să germineze în decurs de o săptămână la temperatura și îngrijirea potrivite.

Udăm castraveții mai ales la primele ore ale dimineții, nu în timpul soarelui puternic de vară, care arde frunzele! Este bine să păstrați frunzele uscate pentru noapte, astfel încât să nu se formeze mucegai pe ele. De asemenea, este important să rețineți că castraveții nu trebuie agățați deoarece au rădăcini foarte puțin adânci. Buruienile trebuie scoase. Plantele trebuie plantate și după a treia sau a patra frunză pentru a forma lăstari laterali care vor avea fructe suplimentare.

Instrucțiuni/Rețetă

Masca de castravete

  • 1 castravete de salată
  • dacă vrem, putem folosi și iaurt

Abordare:

Există două moduri de a face o mască de față cu castraveți. Fie trebuie doar să radeți castravetele și să îl întindeți pe piele, sau amestecați o lingură de iaurt alb în el. De asemenea, este o idee foarte bună să ascultați muzică, să creați o atmosferă plăcută și să vă relaxați cel puțin 20 de minute cu această mască de față. Apoi clătiți masca cu apă și gata. Aplicăm masca pe pielea curățată, care nici măcar nu este cremă! Masca hidratează și strânge perfect porii.

Salata de castraveti

  • 3 castraveți de salată verde
  • 1 ceapa mica
  • 1 roșie
  • 1 piper
  • un pic de patrunjel
  • sare, zahăr, oțet, ulei de măsline

Abordare:

Curățați castraveții și radeți-i subțire pe o răzătoare. Tăiem roți subțiri, nu benzi sau așa ceva. Tocam marunt ceapa, piperul si rosia si adaugam castravetii. În funcție de gustul dvs., vom adăuga pătrunjel sau altă plantă care încă vi s-ar potrivi în această salată. Acest lucru este la propria voință. Se toarnă 1 lingură de oțet, o lingură de ulei de măsline, 1 lingură și jumătate de zahăr și puțină sare, după gust. Lasă salata să stea o vreme, astfel încât legumele să elibereze sucul. Alternativ, îl putem pune la frigider pentru a-l face răcoritor plăcut vara. Este potrivit pentru cartofi, orez, carne, pur și simplu pentru orice servește drept garnitură.

Castraveți murați pentru dulce-acrișor

  • muraturi curățate
  • ceapă, mărar, morcov, usturoi după gust ...
  • 2 l apă
  • 0,5 l oțet
  • 140 g zahăr
  • 1 zelko

Abordare: