sfaturi

Acest fruct tropical de piatră poate fi folosit în tartine, ca parte a salatelor, ca garnitură la pește, ca bază în supe sau sosuri, consumat crud sau gătit. Există multe opțiuni, oferim doar câteva sfaturi selectate.

Tăiem fructele pe lungime, le decojim și cioplim carnea. Ar trebui să fie picurat imediat cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece, ceea ce este de fapt un semn al pierderii acizilor grași, care se oxidează în lumină timp de câteva minute.

Avocado răspândit

Strângeți carnea scobită, stropiți cu lămâie. Se condimentează cu sare și piper. Serviți cu produse de patiserie la alegere.

Avocado s-a răspândit cu Hogwarts

Strângeți carnea scobită, stropiți cu lămâie. Se condimentează cu sare și piper alb măcinat. Adăugăm confort rock și îl amestecăm fin. Se servește pe pâine integrală garnisită cu felii de roșii și cireșe. Ca înlocuitor pentru Hogwarts, putem folosi și brânză procesată, deoarece are un gust mai puțin pronunțat, se recomandă adăugarea unei bucăți de ceapă.

Salata de avocado

Avem nevoie de: 2 cicoare, 1 avocado, 6 PL smântână, un vârf de sare și 1 PL oțet

Procedură: rupeți frunzele de cicoare, spălați-le și tăiați-le în fâșii. Se pune într-un castron. Îndepărtați avocado curățat, tăiați felii subțiri și așezați-i pe cicoare.

Se amestecă dressingul din smântână, oțet și sare și se toarnă peste salată.

O servim ca garnitură sau o mâncăm așa sau cu produse de patiserie la alegere.

* PL - lingură de supă

Sfat la final: Puneți piatra de avocado într-un pahar cu apă, așezați-o pe pervaz sau alt loc însorit, schimbați apa în mod regulat și, cu puțin noroc, poate elibera lăstarul în câteva zile. Apoi, plantați-l într-o oală și puteți obține o plantă de apartament frumoasă J