Cu toții ne dorim să fim slabi și în formă, dar cel mai important lucru este sănătatea noastră. Și pentru a le atinge pe amândouă, nu trebuie să urmați niciun regim crud, ci doar să urmați curcubeul 🙂 Pierderea în greutate în exces este doar unul dintre numeroasele beneficii ale unei diete curcubeu. Cercetările au arătat, de asemenea, că antioxidanții și alte substanțe din fructe și legume pot reduce riscul de cancer.

pierde

Regulile sunt simple și ușor de reținut. Mănâncă 5 bucăți de fructe și legume în fiecare zi, fiecare dintre acestea trebuie să aibă o culoare diferită (roșu, galben/portocaliu, alb, verde sau albastru/violet).

alb

Aparține categoriei fructelor și legumelor albe conopida, ceapa, ridiche alba, usturoi, etc.

Alimentele albe conțin o substanță chimică numită xanton, care acționează ca un antioxidant și are, de asemenea, efecte antiinflamatorii și antitrombotice. Previne apariția bolilor de inimă și întărește sistemul imunitar.

Galben/portocaliu

Fructele și legumele cu această culoare includ lămâie, morcov, dovleac, piper galben, porumb, măr galben, piersică, cais, pepene galben, ananas, etc.

Alimentele portocalii conțin cantități mari de beta caroten și vitamina C, care vă protejează pielea și membranele mucoase. Beta carotenul reduce și riscul de cancer, boli de inimă, cataractă sau artrită.