CE ESTE ȘI CE NU ESTE

Bună ziua, am început cu o dietă fără gluten și nu știu ce să urmez. Undeva scriu că putem avea nuci undeva pe care nu le putem. Alte leguminoase, varză, castraveți și roșii, cuburi da sau nu? Vă mulțumim anticipat pentru contribuții. Lenka

este

CITIȚI: 3029x REACȚII: 3 CREATE DE: lenka_macakova CREATE: 2008-06-19 08:00:00

Lenka, doctorul nu ți-a spus nimic? Glutenul se găsește în grâu, secară, jacmeni, poate conține ovăz, unii poartă, alții nu. Nucile, varza și altele asemenea nu conțin gluten.

hoi Lenka, Mozes: legume, fructe, - și cuburi, porumb, leguminoase, orez, cartofi, carne. fără murături, nuci, nuci, dar fără wasabi. Iaurt, brânză, lapte, soia. trebuie întotdeauna să citești compoziția și să fii atent la urmele glutenului.

Lenka, informațiile de bază pentru începători pot fi descărcate pe această pagină (în meniul din dreapta, pe pagina principală www.celiakia.sk). Acolo veți avea informații clare despre cum să începeți ... și treptat veți găsi ceea ce vi se potrivește cel mai bine și cum să vă ajustați meniurile. Așadar, la începutul dietei mele, am rătăcit disperată între rafturi și m-am gândit că nu mai pot face nimic, pentru că totul conține gluten . după câteva săptămâni m-am obișnuit și acum nici măcar nu se va Vino la mine. Împrejurimile mă susțin, atât familia, cât și colegii mei. Este necesar să înveți să trăiești cu ea și nu să o iei ca pe o boală, ci ca pe un stil de viață. Și dacă ceva nu îți este clar, poți oricând să apelezi la oamenii de pe acest site, ei sunt întotdeauna dispuși să sfătuiască;-) Țin degetele încrucișate S.

Acest site a fost fondat în august 2002 într-un efort de a îmbunătăți conștientizarea pacienților cu privire la boala celiacă.