Teat în sute de feluri

Dacă pregătiți gem, topping de fructe sau budincă, puneți toată tetina în oală în timpul gătitului. Mirosul plăcut de vanilie va fi transportat în toată casa. Tetina în ansamblu poate fi utilizată și la prepararea zahărului vanilat de casă. Așezați-l într-un recipient cu zahăr pudră sau granulat timp de câteva zile. Semințele răzuite din interiorul tetinei sunt perfecte pentru creme delicioase, înghețată de casă sau produse de patiserie. Tetina măcinată se va întoarce pe calea tortului.

vanilie

Zahar vanilat peste aur

Probabil că nici o gospodină nu se poate descurca fără zahăr vanilat în bucătărie. Nu trebuie să lipsească în rețetele oneste ale vechilor noastre mame, precum și în variantele de vanilie ale cărților de bucate moderne. Pe lângă vanilină, vanilia naturală conține cel puțin două sute de alte substanțe, amestecul cărora este apreciat de experți ca fiind excepțional. Dacă nu intenționați să faceți zahăr singur acasă, în magazine, acordați atenție alegerii calității, din extractul de vanilie real.

Extract de vanilie

Spune-ne

Nu poate lipsi vanilia în gospodăria ta? Cu ce ​​formă de vanilie lucrați cel mai bine? Distribuiți cu noi într-o discuție despre părerea și experiența dvs.