Procedura rețetei
Împărțiți foietajul în două și rotiți-l într-o foaie subțire, pe care o împăturim pe partea opusă a foii. Pătrundeți cu o furculiță și coaceți într-un cuptor preîncălzit, la o temperatură de 180 de grade, până devine auriu
Apă, lapte, gălbenuș, zahăr vanilat, kr. amestecați bine zahărul (200 g), făina și amidonul de porumb, încălziți și când masa începe să fiarbă cu agitare constantă, gătiți o budincă groasă.
Bateți albușurile într-o spumă rigidă împreună cu 50 g zahăr și amestecați-le cu grijă într-o budincă groasă fierbinte cu o lingură. Așezați crema combinată pe o foaie de foietaj copt și neteziți-o frumos. Puneți la frigider timp de 15 minute și bateți smântâna cu un întăritor.
Așezați frisca pe crema de gălbenuș răcită și neteziți-o frumos. Tăiați a doua foaie de foietaj în pătrate și așezați-le pe frisca. Se presară cu zahăr pudră și se servește.
Ai citit articolul până la capăt? Esti interesat? Apoi, puteți recompensa meseria de editor plăcând sau partajând articolul pe Facebook, vă mulțumesc.
- Sfaturi de cumpărături pentru cea mai bună selecție și achiziție avantajoasă
- Cele mai delicioase găluște de cartofi cu carne afumată Doar bunicile noastre, cele mai bune, ar putea face un astfel de aluat
- Cel mai bun și mai de încredere vânzător de Elite Sports Nutrition
- Camembert murat Aflați mai bine! Meniu colorat
- Piure crem de smântână și Salka în stil Tiramis Cel mai bun desert cu aroma de cafea așa cum suntem noi