Aluat de cartofi simplu și fantastic de gustos pentru cele mai bune găluște - umplute, neumplute, sărate și dulci. Acestea le-am făcut cu carne afumată, dar puteți alege și o altă umplutură. Sunt cu adevărat excelente și gata imediat!
Avem nevoie:
6 cartofi de marime medie
200 g făină grosieră (chiar mai mult dacă este necesar)
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
30 dkg de carne afumată în total
Abordare:
Fierbeți cartofii în coajă, după răcire, curățați-le și radeți-le mărunt pe răzătoare. Adăugați ouăle, sarea, griul, amestecați și adăugați făină grosieră.
Facem aluat și facem clătite, punem rase pe clătite rase, fierte afumate. Aproximativ 2 lingurițe, în funcție de cât de mare faceți găluștele. Apoi înfășurăm și facem bile. Se pune în apă clocotită cu sare și se fierbe timp de 15 minute.
Servim găluște după gust cu varză înăbușită, ceapă prăjită sau altă garnitură.
- Camembert murat Aflați mai bine! Meniu colorat
- Pentru personalizarea celei mai bune pietre pentru producătorii, furnizorii, fabricile Gua Sha - prețul cu ridicata -
- Sfaturi de cumpărături pentru cea mai bună selecție și achiziție avantajoasă
- Nu-mi pasă cum arăt, nu am pe cine impresiona, spune Mark Wahlberg (43 de ani)
- Printre noi, femeile Ai și zilele tale de două ori pe lună. Acestea pot fi cauzele