verde

Pentru ce este benefic ceaiul Matcha?

Acest ceai conține vitamine (A, B1, B2, B12, C, P), minerale (calciu, fier, potasiu, fluor, zinc), fibre, cofeină, aminoacizi, antioxidanți, taninuri și catechine. Din punct de vedere nutrițional, ceaiul matcha este mult mai valoros decât ceaiurile verzi clasice. Este un miracol terminat, de care știau vechii chinezi și apoi japonezii, deci poate fi descris ca un superaliment.

Care sunt efectele?

Are multe efecte asupra sănătății în general, dar matcha are ceva mai mult datorită a ceea ce conține totul și a cât de valoros este.

  • Furnizează energie și îmbunătățește concentrarea
  • Are un efect pozitiv asupra nervilor, reduce stresul și calmează mintea
  • Servește ca prevenire împotriva cancerului, infecțiilor, cariilor dentare sau a bolilor cardiovasculare
  • Ceaiul este potrivit pentru scăderea în greutate, ceea ce ajută, nu conține nicio calorie și reduce pofta de mâncare,
  • De asemenea, ajută la arderea grăsimilor și accelerează metabolismul
  • Scade tensiunea arterială, colesterolul și zahărul din sânge
  • Are efecte antiinflamatoare și detoxifiante
  • Încetinește îmbătrânirea

Cum se pregătește ?

O lingură de metal sau un recipient metalic este inadecvată, ceea ce ar putea distruge efectele ceaiului. Pentru preparare sunt necesare un castron, un tel de bambus și ceai în sine. Cu o lingură de bambus, luați două-trei lingurițe de ceai (2 grame), turnați apă (100 ml), fierbeți mai întâi apa și apoi lăsați-o să se răcească la 75 ° C. Apoi bateți ceaiul cu un tel (eventual cu un lapte bateti) pana se ingroasa. Apoi bea ceai.

Nu trebuie să beți mai mult de 6 căni pe zi, copiii și femeile însărcinate să nu bea mai mult de două căni pe zi.

Ce se poate prepara cu ceaiul Matcha?

Ceaiul Matcha este verde, deci poate fi folosit ca vopsea naturală în loc de vopsea chimică. În plus față de culoare, conferă felului de mâncare rezultat un gust extraordinar, astfel încât puteți găsi diverse rețete de chifle, brioșe, prăjituri, brânzeturi, înghețată, băuturi, dulciuri, deserturi, produse de patiserie, tiramisu, marțipan sau macaroons pe Internet . Drept urmare, adăugați câteva grame de ceai mărunțit fin în aluat. Poți arunca magie peste tot, deoarece imaginația ta nu are limite.

Matcha pentru slăbit

Ceaiurile verzi au, în general, un efect bun asupra pierderii în greutate datorită conținutului lor de catehină. Matcha are cele mai multe catechine și în special EGCG, deci are cel mai mare impact asupra pierderii în greutate. Acest lucru este confirmat de unele studii efectuate în întreaga lume. Ceaiul accelerează metabolismul cu până la 40%, arde grăsimea corporală, reduce pofta de mâncare și, de asemenea, se deshidratează. Este necesar să beți suficient, deoarece scopul scăderii în greutate nu este deshidratarea, ci arderea grăsimilor. Ar trebui să beți două până la trei căni de ceai pe zi, cu o porție de 2 grame de MATCH.